Bataatti-kookoskeitto

Tällä bataatti-kookoskeittoreseptillä et vain tasapainota omaasi doshas mutta myös ravitsevat kehoasi sisältäpäin. Täydellinen illallinen hyviin yöuniin!

Katso kaikki reseptimme kokoelmasta täältä. Voit myös tarkistaa YouTube-kanava lisää reseptivideoita.

Keitot sopivat erinomaisesti alkupaloiksi ja illallisiksi, lähinnä siksi, että ne ovat helposti sulavia, mikä tarkoittaa, että ruoansulatusprosessi ei vaikuta uneen.

Tämä resepti on erittäin täyttävä, bataattien ravintokuitu ja hiilihydraatit sekä kookosmaidon ja seesamiöljyn rasvat tuovat kylläisyyttä ruokaan.

Lisäksi tämä bataattikookoskeitto on erittäin hyvin maustettu. Makujen räjähdys yllättää sinut.

Kokeile tätä epätavallista keittoa ja älä unohda arvioida tätä reseptiä ja jättää ajatuksesi kommentteihin!

Bataatti-kookoskeitto

Tämän reseptin avulla et vain tasapainota omaasi doshas mutta myös ravitsevat kehoasi sisältäpäin. Täydellinen illallinen hyviin yöuniin!

5 yhdestä äänestä

Tulosta resepti Pin-resepti

Yhteensä aika 45 pöytäkirja min

Kurssi Keitto

ruoanlaitto Ayurveda

Tarjoilut 2

Kalorit 604 kcal

Laitteet

• 1 keittoastia
• 1 sauvasekoitin tai tehosekoitin
• 1 pieni pannu

Ainekset

  

• 500 g Bataatit
• 200 ml kookosmaito
• 1 nippu kevätsipulia
• 3-4 rkl seesamiöljy
• 700 ml vihannesvarasto
• 2 rkl curryjauhe
• 1-2 tl inkivääri, hienonnettuna

Ohjeet

 

• Kuori bataatit ja leikkaa ne kuutioiksi. Pese ja hienonna kevätsipulit huolellisesti
• Kuumenna seesamiöljy kattilassa ja kuullota bataatteja, kevätsipulia (pienen annoksen voi ripotella keittoon myöhemmin) ja inkivääriä noin 2-3 minuuttia ja mausta curryjauheella.
• Kaada kasvisliemi ja kookosmaito yhteen ja kuumenna. Anna kaiken kiehua noin 20 minuuttia
• Soseuta sitten keitto hyvin sauvasekoittimella ja keitto on valmis ja voidaan jakaa keittokulhoihin.
• Valinnainen: Paahda seesaminsiemenet ja ripottele ne kevätsipulien kanssa, jotka olet laittanut koristeeksi.

Video

Huomautuksia

Kaloriarvo laskettiin annosta kohti.

Tämä resepti sopii erinomaisesti illalliselle, koska se lämmittää, täyttää sinut hyvin, eikä ole liian raskas vatsallesi. Se on täydellinen ruokalaji illalla!

Suositukset doshoihin:

Hyvä keitto Vata- ja Pitta-tyypeille.

Kaphalle bataattia suositellaan vähemmän. Käytä tavallisia perunoita tai puolikas kukkakaalia ja puolikas peruna.

Tiedätkö mitä a dosha On? Ota selvää doshastasi täältä.

avainsana Ayurveda, Terveellinen ruoka, Kasvissyöjä

Katso kaikki reseptimme täältä.