Vihreä parsa frittata

Jos haluat tehdä nopean ja herkullisen proteiinipitoisen aterian, tämä vihreä parsa frittata on täydellinen ruokalaji.

Tämä resepti on Low Carb -vaihtoehto, jossa on vain kaurahiutaleet hiilihydraattien lähteenä. Proteiinin lähteenä meillä on kananmunia ja hyviä rasvoja, kananmunia ja juustoa.

Tämä resepti sopii lounaaksi tai pääruoaksi, tarjoiltuna valitsemiesi lisukkeiden, kuten riisin ja salaatin, kanssa. Kokeile tätä herkullista Frittataa ja älä unohda arvostella reseptiä ja jättää kommenttia siitä, mitä mieltä olet siitä!

Frittatat ovat yksinkertaisia ​​ja käytännöllisiä ruokia, mutta erittäin maukkaita. Lisäksi se on vaihtoehto, joka sisältää runsaasti korkean biologisen arvon proteiineja kananmunista. Tämän ruuan avulla voit myös helposti sisällyttää enemmän kasviksia ruokavalioosi. Tämä frittata on valmistettu vihreästä parsasta, joka on erittäin terveellinen, maukas ja vähäkalorinen kasvis. Halutessasi voit kuitenkin korvata parsan useilla muilla jääkaapistasi tai ruokakomerostasi saatavilla olevilla vihanneksilla.

Tämä resepti sopii mainiosti myös ruokavalioon, johon keskittyy laihtuminen koska se sisältää runsaasti ravintokuitua ja edistää kylläisyyden tunnetta.

Katso kaikki reseptimme kokoelmasta täältä. Voit myös tarkistaa YouTube-kanava lisää reseptivideoita.

Vihreä parsa frittata

Proteiinipitoinen ateria, joka tekee parsasta erittäin houkuttelevan ja herkullisen myös niille, joilla sitä ei ole suosikkivihanneslistallaan.

5 alkaen 2 ääntä

Tulosta resepti Pin-resepti

Prep 15 pöytäkirja min

Kokkaus aika 35 pöytäkirja min

Yhteensä aika 50 pöytäkirja min

Kurssi lounas, pääruoka

ruoanlaitto Ayurveda

Tarjoilut 4

Kalorit 303 kcal

Ainekset

  

• 400 g vihreä parsa
• 4 rkl kaurahiutaleet
• 8 munat
• 200 ml maitoa tai kasvismaitoa
• 100 g juusto tai 2 rkl ravintohiivaa juustovaihtoehtona
• 2 rkl italialainen mauste
• 1 rkl kurkuma
• mustapippuria maun mukaan
• suolaa maun mukaan

Ohjeet

 

• Kuori ja leikkaa parsat ensin ja höyrytä muutama minuutti. Älä kypsennä sitä liikaa, sillä se pehmenee myös uunissa.
• Sekoita kulhossa munat, maito, 50 grammaa juustoraastetta tai ravintohiivaa, kaurahiutaleita ja mausteita. Anna vetäytyä noin 5-10 minuuttia.
• Lisää parsat taikinaan.
• Ota uunivuoka, voitele se ja lisää seos. Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia. Ripottele lopuksi joukkoon loput 50 grammaa juustoraastetta ja anna sulaa.
• Voit tarjoilla sen lounaaksi valitsemasi tuoreen salaatin ja minttuchutneyn kanssa. Nauttia!

Video

Huomautuksia

Kaloriarvo laskettiin annosta kohti.

Hyödyt:

Parsa on supistava, makea, viilentävä ja diureetti. Se on tasapainottava kaikille doshille.

Suositukset doshoihin:

Vata: munat voivat olla hyvä ravintolähde, koska ne ovat maadoittavia ja ravitsevia. Niitä tulee syödä kohtuudella ja mieluiten keittää lämmittävien mausteiden, kuten kumina, inkivääri tai mustapippuri, kanssa Vata doshan tasapainottamiseksi.

Pitta: saatat joutua kuluttamaan munia kohtuudella. On suositeltavaa keittää kananmunat viilentävien mausteiden, kuten korianterin, fenkolin tai mintun kanssa Pittan tasapainottamiseksi.

Kapha: munat eivät ehkä ole paras valinta, koska ne voivat olla raskaita ja aiheuttaa kapha-epätasapainoa. Käytä enemmän kasviksia tähän reseptiin tai lisukkeena. Kuitenkin, jos niitä kulutetaan, niitä tulisi syödä kohtuudella ja kypsentää mausteilla, kuten mustapippurilla, inkiväärillä tai kurkumalla, mikä auttaa tasapainottamaan Kapha doshaa.

Tiedätkö mitä a dosha On? Ota selvää doshastasi täältä.

avainsana Ayurveda, Terveellinen ruoka, Kasvissyöjä, Painonpudotus

Katso kaikki reseptimme täältä.