Tämä mansikkatäytteellä maustettu juustokakkuresepti on superkermainen ja proteiinipitoinen. Täydellinen jälkiruoka!
Katso kaikki reseptimme kokoelmasta täältä. Voit myös tarkistaa YouTube-kanava lisää reseptivideoita.
Juustokakku on perinteinen jälkiruoka, jota me kaikki rakastamme. Jotta tämä klassinen makeinen olisi terveellisempää ja ravitsevampaa, samalla kun se säilyttää ainutlaatuisen maun, voimme tehdä joitain yksinkertaisia säätöjä, kuten käyttämällä yhtä paljon tuorejuustoa ja pehmeää rahkajuustoa.
Lisäksi kauran ja mantelien käyttö lisää tämän reseptin ravintokuitu- ja proteiinipitoisuutta, lisää kylläisyyttä ja lisää useita tärkeitä mikroravinteita elimistön toiminnalle, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita.
Makeiset voivat ja niiden pitäisi olla osa ruokavaliotasi, jos niitä tehdään kohtuudella, jos sinulla ei ole lääketieteellisiä rajoituksia.
Kokeile tätä herkullista kolmikerroksista juustokakkureseptiä mansikkapäällysteellä, se yllättää sinut. Älä unohda arvostella reseptiä ja kommentoida, mitä mieltä olet siitä!
Juustokakku mansikkapäällysteellä
Ainekset
- 100 g kaurahiutaleet
- 100 g manteli
- 1 rkl kaakaojauhe
- 50 ml kookosöljy
- 500 g pehmeää juustoa
- 500 g kermajuusto
- 4 munat
- 150 ml makeutettu maitotiiviste
- 50 g valintasi sokeria
- 3 rkl tärkkelys tai riisijauho
- sitruunan kuori
- vanilja
- 400 g mansikoita, tuoreita tai pakastettuja
- 2 rkl hunaja
- 3 gelatiinilevyt
Ohjeet
- Jauha monitoimikoneessa kaura ja pähkinät, lisää kaakao ja kookosöljy. Lisää hieman vettä, jos se ei tartu yhteen. Levitä seos kakkuvuokaan ja painele tasaisesti muodon pohjalle.
- Voit käyttää myös kaurakeksejä tai muita keksejä ja voita. 200 grammaa keksejä sekoitettuna 100 grammaan sulatettua voita.
- Sekoita kulhossa juustoraaste, munat, sokeri, kondensoitu maito, maissitärkkelys ja vanilja.
- Kuumenna uuni 180°C:een. Kaada seos kakkuvuokaan ja paista noin 40 minuuttia.
- Anna kakun jäähtyä ja valmista mansikkakuori.
- Kostuta gelatiinia kylmässä vedessä 10-15 minuuttia. Sekoita mansikat ja keitä 2-3 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja sekoita sitten hunaja ja gelatiini. Sekoita, kunnes se liukenee kokonaan.
- Kaada mansikkakastike ja anna tekeytyä jääkaapissa yön yli.
Huomautuksia
Vata: on ravitseva ja tyydyttävä jälkiruoka, täynnä proteiinia, ja sitä kannattaa käyttää lounaaksi, kun ruoansulatus on voimakas. pitta: sopii Pittalle. Maitotuotteet, kuten tuore, käymätön tuorejuusto, ovat yleensä neutraaleja pitta-energian suhteen. Kapha: ei hyvä valinta Kaphalle Tiedätkö mitä a dosha On? Ota selvää doshastasi täältä.
Katso kaikki reseptimme täältä.
Rakastan sitä!
Herkullinen ja hyvä terveellinen jälkiruoka
Joten ein leckerer Käsekuchen. Mit frischen Erdbeeren ein Traum. Die Gäste waren auch begeistert