کیک نمکی کدو سبز

این کیک نمکی کدو سبز یک ناهار فشرده است که پروتئین، چربی، کربوهیدرات های سالم و مقدار زیادی فیبر رژیمی را ارائه می کند. این دستور واقعا خوشمزه است و می توانید آن را گرم یا سرد میل کنید.

کدو سبز یک سبزی باورنکردنی است، فیبر غذایی و ریزمغذی های زیادی دارد و کالری کمی دارد، بسیار مغذی است و به شما کمک می کند سیر بمانید.

تخم مرغ منبع عالی پروتئین، پنیر نیز منبع پروتئین و چربی است و آرد ذرت و جو دوسر منابع کربوهیدرات بدون گلوتن هستند.

به این دستور کیک نمکی کدو سبز امتیاز دهید و نظر خود را در مورد آن در بخش نظرات با ما در میان بگذارید!

تمام دستور العمل های ما را در خلاصه بررسی کنید اینجا کلیک نمایید. شما همچنین می توانید بررسی کنید کانال یوتیوب ما برای ویدیوهای دستور پخت بیشتر

کیک نمکی کدو سبز

یک ناهار فشرده که پروتئین، چربی، کربوهیدرات های سالم و فیبر رژیمی را ارائه می دهد. طعم بسیار خوبی دارد و می توان آن را گرم یا سرد مصرف کرد.

5 از 1 رای

دستور العمل چاپ دستور العمل پین

دبستان زمان 20 دقیقه دقیقه

زمان پخت 30 دقیقه دقیقه

دوره دسر، ناهار، مخلفات، میان وعده

غذا آیورودا

خدمت 4

کالری 490 کیلوکالری

عناصر

  

• 500 g کدو سبز
• 100 g هویج
• 100 g پیاز
• گوجه گیلاسی
• 150 g کشک یا هر پنیر تازه
• 100 g پنیر سفت
• 6 تخم مرغ
• 50 g آرد ذرت
• 50 g آرد جو دو سر
• 50 ml روغن زیتون
• 1 قاشق چایخوری چاشنی ایتالیایی
• 2 قاشق چایخوری پودر کاری
• 2 میخک سیر
• گیاهان تازه مانند شوید، جعفری، نعناع، ​​گشنیز

دستورالعمل ها

 

• با شستن کدو سبز و رنده کردن آن شروع کنید. آنها را با نمک مخلوط کنید و بگذارید حداقل 10-15 دقیقه بماند. بعد از این مرحله مهم است که قبل از اضافه کردن کدو سبز به مواد دیگر، مایع را تخلیه کنید.
• در همین حین هویج ها را هم شسته و پوست گرفته و رنده می کنیم و پیاز را خلالی کرده و گوجه های گیلاسی را شسته و برای انتها کنار می گذاریم.
• در یک کاسه، کشک/پنیر تازه را با تخم مرغ، روغن زیتون و ادویه ها مخلوط کنید. ذرت، آرد جو دوسر و پنیر سفت رنده شده را اضافه کنید. وقتی کیک را در فر می‌پزید، می‌توانید قسمتی از پنیر رنده شده را کنار بگذارید تا روی آن اضافه کنید.
• می توانید کدو سبز، هویج، پیاز و سبزیجات تازه خرد شده را به خمیر اضافه کنید و مخلوط را در قالب بریزید. گوجه های گیلاسی را از وسط نصف کرده و روی آن پهن کنید.
• مقداری پنیر روی آن یا در پایان زمان پخت (180 درجه حدود 30-40 دقیقه) بمالید.

ویدئو

یادداشت

ارزش کالری در هر وعده محاسبه شد.

توصیه هایی برای دوشا:

این یک وعده غذایی غنی از پروتئین است که باید برای ناهار در زمانی که آتش گوارش در اوج است مصرف شود. همچنین حاوی مقدار زیادی سبزیجات، گیاهان و ادویه جات است که تعادل را در این غذا به ارمغان می آورد.

اعتدال در رژیم غذایی آیورودا به طور کلی توصیه می شود، زیرا خوردن بیش از حد باعث "آما" (باقی مانده های متابولیک که اغلب علت اصلی بیماری ها هستند) می شود. انتخاب محصولات شیر ​​بز یا گوسفند در آیورودا سالم تر تلقی می شود.

اگر به آن دسترسی دارید و طعم آن را دوست دارید، به جای کلاسیک از آنها استفاده کنید
محصولات شیر ​​گاو

واتا: محصولات پنیر دارای طبیعت روغنی و سنگینی هستند که برای واتا مفید است.

پیتا: این یک وعده غذایی خوب برای پیتا است، اما نیاز به احتیاط دارد، به خصوص در ماه های تابستان.

پنیر سخت پیتا را تشدید می کند، بنابراین مقدار آن را کاهش دهید یا به سادگی آن را از این دستور حذف کنید. ترجیحاً سیر اضافه نکنید. آن را با نعناع یا هل جایگزین کنید، زیرا خاصیت خنک کنندگی دارند.

kapha کاسته: برای این ترکیب مناسب نیست زیرا بسیاری از مواد تشکیل دهنده انرژی کافا را تشدید می کنند

کلید واژه آیورودا، غذای سالم

تمام دستور العمل های ما را بررسی کنید اینجا کلیک نمایید.