این سالاد گرم مخصوصاً برای افراد مبتلا به ... طراحی شده است. واتا دوشا، زیرا افرادی که عدم تعادل این دوشا را دارند باید از خوردن سبزیجات خام خودداری کنند. این یک روش عالی برای هضم آسانتر سالاد است، بنابراین سالاد گرم یک شام عالی برای همه است. دوشا.
با توجه به نکاتی که در بخش «یادداشتها» دستور میدهید، میتوانید این دستور غذا را با توجه به موادی که در خانه دارید، و با ساختار خاص خود سفارشی کنید. در این سالاد گرم، سبزیجات گرم و کمی پخته شده برای واتا دوشا ایده آل هستند و به هضم غذا کمک می کنند و راحتی بیشتری را فراهم می کنند.
هویج، فلفل و گوجه گیلاسی رنگهای شاداب و مواد مغذی ضروری از جمله ویتامینهای A و C را به ارمغان میآورند که برای عملکرد سیستم ایمنی و سلامت پوست بسیار مهم هستند. پیاز قرمز ادویه ملایمی به آن اضافه می کند، در حالی که روغن گیلاس سالاد را با چربی های سالم غنی می کند و باعث جذب بهتر مواد مغذی می شود و کیفیتی آرام بخش می دهد.
این دستور غذا نیز برای کمک کردن بسیار خوب است کاهش وزن زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی است و باعث سیری می شود.
به این دستور غذا امتیاز دهید و نظر خود را در مورد آن در بخش نظرات با ما در میان بگذارید!
اتمام همه دستور العمل های ما در خلاصه شما همچنین می توانید ما را بررسی کنید کانال یوتیوب برای ویدیوهای دستور پخت بیشتر
سالاد گرم
عناصر
سالاد
- سالاد سبز به انتخاب شما
- 50 g هویج
- 100 g فلفل دلمه ای قرمز
- 50 g پیاز قرمز / پیاز سبز
- 100 g گوجه گیلاسی
- 10 g روغن
- گیاهان تازه مانند ریحان، نعناع و جعفری (اختیاری)
سس سالاد
- 20 ml روغن زیتون/روغن آفتابگردان
- 35 ml آب لیمو/آب لیمو
- 10 g عسل
- 10 g خردل
- 50 ml شیر گیاهی یا آب
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
دستورالعمل ها
- سبزیجات را برای سالاد بشویید و پوست بگیرید. هویج را خرد کرده و فلفل دلمه ای قرمز و پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید.
- روغن را در یک ماهیتابه یا ووک گرم کنید و پیاز، فلفل دلمه ای قرمز، هویج و گوجه فرنگی را به طور خلاصه بپزید (حدود 3 دقیقه). در پایان کمی نمک اضافه کنید.
- سالاد سبز، سبزیجات گرم و سس را در یک کاسه ترکیب کنید. گیاهان تازه مانند ریحان، نعناع و جعفری همیشه خوب هستند. آنها طعم و مزه را افزایش می دهند و مزایای سلامتی بیشتری را ارائه می دهند.
ویدئو
یادداشت
موزارلا، پنیر بز، تخم مرغ آب پز یا سینه مرغ. توصیه هایی برای دوشا واتا: این سالاد برای واتا عالی است. پیتا: این سالاد به خصوص در فصل تابستان فقط با سبزیجات خام قابل استفاده است.
همانطور که پیتا دارای آگنی (آتش گوارشی) قوی است. به جای آب لیمو از آبلیمو استفاده کنید. خیار و برگ نعناع تازه را اضافه کنید. kapha کاسته: به جای روغن زیتون از روغن آفتابگردان استفاده کنید. از مخلوط سالاد با کاسنی استفاده کنید،
اندیو یا انواع سالاد تلخ دیگر.
تمام دستور العمل های ما را بررسی کنید اینجا کلیک نمایید.
حیرت آور!