فرنی یک صبحانه کلاسیک آیورودا است که برای سیستم گوارشی شما به خصوص در فصل سرد و باد بسیار ملایم است. این نسخه شیرین با میوه گرم بخارپز شده فرنی صبحانه کلاسیک آیورودا قلب شما را گرم می کند. یک روز فوق العاده را با یک فرنی خوشمزه، سالم، کامل و به راحتی قابل هضم شروع کنید.
تمام دستور العمل های ما را در خلاصه بررسی کنید اینجا کلیک نمایید. شما همچنین می توانید بررسی کنید کانال یوتیوب ما برای ویدیوهای دستور پخت بیشتر
فرنی یک گزینه صبحانه کلاسیک برای آیورودا است. این یک غذای پخته است، از نظر تغذیه ای متعادل و آسان هضم می شود. همچنین، فوق العاده همه کاره است و می توانید با استفاده از چاشنی ها و چاشنی های مختلف آن را بهبود ببخشید.
این دستور غذا بسیار متعادل است. جو دوسر منبع عالی پروتئین و کربوهیدرات است و دانه کتان یا دانه چیا سرشار از چربی های خوب، پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی مهم است. این دستور برای رژیم های غذایی متمرکز نیز عالی است کاهش وزن زیرا سرشار از فیبر غذایی است و باعث سیری می شود.
علاوه بر این، میوهها ریزمغذیها و فیبر غذایی بیشتری را به این غذا اضافه میکنند و آن را سالمتر و خوشمزهتر میکنند. در این دستور غذا از سیب، گلابی و موز استفاده میکنیم، اما میتوانید آنها را با میوههایی که در انباری خود دارید جایگزین کنید.
این فرنی شیرین غیر متعارف را با میوه های گرم بخارپز درست کنید و خودتان را شگفت زده کنید! فراموش نکنید که به این دستور غذا امتیاز دهید و نظرات خود را در نظرات بنویسید!
فرنی شیرین با میوه های گرم بخارپز
عناصر
- 1 فنجان شله جو دوسر جایگزین: تکه های ارزن، برنج یا جو
- 1 قاشق غذاخوری دانه کتان یا چیا
- 3 فنجان آب یا شیر
- 1 کمی نمک
- 1 سیب
- 1 گلابی
- 1 موز
- 1 قاشق چایخوری روغن نارگیل / روغن نارگیل
- 1 قاشق چایخوری دارچین
دستورالعمل ها
- تکه های غلات را یک شب خیس کنید یا حداقل 30 دقیقه قبل از جوشیدن در آب/شیر خیس کنید.این مرحله باعث کاهش محتوای فیتین می شود. این اسید به منیزیم، آهن، کلسیم و روی متصل می شود. زمان خیساندن حدود 30 دقیقه باعث کاهش محتوای فیتین می شود و بنابراین مواد معدنی بهتر جذب می شوند.
- چیا/بذر کتان را اضافه کنید. آنها بخشی از مایع را نیز خیس می کنند، بنابراین بسته به قوام که ترجیح می دهید در صورت نیاز آب بیشتری اضافه کنید.
- در حالت ایده آل، از شیر ارگانیک و با کیفیت خوب استفاده کنید. جایگزین های گیاهی مانند سویا، جو و شیر بادام نیز عالی هستند.حدود 5 دقیقه روی حرارت ملایم در قابلمه بجوشانید.
- میوه ها را مکعبی خرد کرده و با روغن نارگیل و کمی آب به مدت 3-5 دقیقه روی حرارت ملایم حرارت دهید. ادویه هایی مانند دارچین، هل و وانیل را اضافه کنید.این مرحله مهم است زیرا اسیدها و عناصر سردی را که میوه خام به طور معمول دارد خنثی می کند.
ویدئو
یادداشت
آگنی، آتش هاضمه در نتیجه تقویت می شود و این امر به طور مطلوب از سیستم گوارش پشتیبانی می کند. گرم خوردن یکی از توصیه های اصلی در آیورودا است. اثر: اسیدها را متصل می کند، متابولیسم را تسکین می دهد و بدن را تقویت می کند. توصیه هایی برای دوشا: واتا: برنج، گندم و بلغور جو دوسر بسیار مناسب است. ادویه ها: دارچین، وانیل، زنجبیل و شیر. پیتا: برنج، گندم و پرک های املا ادویه جات: هل، وانیل و مقداری قیمه كافالف: دانه های جو و مقداری عسل آیا می دانید چه dosha است؟ دوشا خود را پیدا کنید اینجا کلیک نمایید.
تمام دستور العمل های ما را بررسی کنید اینجا کلیک نمایید.
ساده اما کامل
من آن را دوست دارم، خوشمزه، سالم، سالم و قابل هضم است. عالیه!
Ich liebe diesen فرنی! Sonst bekomme ich von Porridge mit frischem Obst immer Sodbrennen. Der Tip mit dem kurzen erhitzen der Früchte in Kokosöl war für mich der Game Changer, kein Sodbrennen mehr, total bekömmlich! Meine Variante ist Banane-Mango، einfach und superlecker! دانکه!