سوپ خامه ای نخود سبز

این سوپ خامه‌ای نخود سبز یک غذای سالم و دلچسب است. این سوپ، طعم خامه‌ای غنی نخود فرنگی، سیب‌زمینی و سیب‌زمینی شیرین را با هم ترکیب می‌کند. سوپ همچنین شامل تازگی خنک نعناع و رازیانه است. برای ... عالی است. شام و برای دستگاه گوارش ملایم است. این ویژگی، آن را به انتخابی ایده‌آل برای هر کسی که به دنبال یک وعده غذایی سبک اما مغذی است، تبدیل می‌کند.

با الهام از اصول آیورودااین دستور غذا، دوشاها را با موادی که به دلیل ویژگی‌های منحصر به فردشان با دقت انتخاب شده‌اند، متعادل می‌کند. نخود سبز که به هضم آسان‌تر نسبت به سایر حبوبات معروف است، پایه‌ای دلچسب فراهم می‌کند، در حالی که رازیانه و نعناع اثر خنک‌کننده و تسکین‌دهنده‌ای دارند که برای ... عالی است. پیتا دوشای واتا انواع مختلف از گرما و طعم تند سیب‌زمینی لذت خواهند برد، در حالی که اضافه کردن کمی زنجبیل تازه هضم را تقویت می‌کند. kapha کاستهجایگزینی خامه با کره بادام یا کره بادام هندی و اجتناب از لبنیات به حفظ تعادل کمک می‌کند.

این سوپ با مواد ساده و تازه و بافتی نرم و ابریشمی، روشی لذت بخش برای پرورش بدن و ذهن شما ارائه می دهد. خواه به دنبال لذت بردن از یک شام سریع در شب یا سرو غذای منحصر به فرد در یک جمع خانوادگی باشید، این دستور غذا یک گزینه خوشمزه و مغذی است که همه می توانند از آن لذت ببرند.

این سوپ همچنین یک گزینه عالی برای رژیم های غذایی متمرکز است کاهش وزن.

به این دستور سوپ خامه نخود سبز امتیاز دهید و نظرات خود را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید!

اتمام همه دستور العمل های ما در خلاصه شما همچنین می توانید ما را بررسی کنید کانال یوتیوب برای ویدیوهای دستور پخت بیشتر

سوپ خامه ای نخود سبز

این سوپ خامه ای نخود سبز یک غذای سالم و آرامش بخش است که غنای خامه ای نخود، سیب زمینی و سیب زمینی شیرین را با طراوت خنک کننده نعناع و رازیانه ترکیب می کند.

5 از 1 رای

دستور العمل چاپ دستور العمل پین

دبستان زمان 15 دقیقه دقیقه

زمان پخت 35 دقیقه دقیقه

مجموع مدت زمان 50 دقیقه دقیقه

دوره شام

غذا آیورودا

خدمت 4

کالری 195 کیلوکالری

عناصر

  

• 200 g نخود فرنگی تازه یا منجمد

• 200 g سیب زمینی

• 100 g سیب زمینی های شیرین

• 100 g پیاز

• 100 ml خامه پخت و پز یا یک جایگزین گیاهی

• 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل

• 700 ml آب 700 میلی لیتر

• نعناع تازه

• دانه رازیانه

• نمک به مزه

• فلفل به مزه

دستورالعمل ها

 

• سبزیجات را پوست بگیرید، بشویید و به قطعات برش دهید. سیب زمینی شیرین نسبت به سیب زمینی معمولی به زمان کمتری برای پخت نیاز دارد. مطمئن شوید که آنها را به قطعات بزرگتر برش داده اید، بنابراین هر دو نوع برای نرم شدن به زمان مشابهی نیاز دارند.
• روغن نارگیل را در قابلمه ای گرم کنید، پیازهای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. دانه رازیانه، فلفل و نمک را اضافه کنید. بعد از 30-60 ثانیه سیب زمینی ها و آب گرم را اضافه کنید (با 500 میلی لیتر شروع کنید و بعداً تصمیم بگیرید که آیا مقدار بیشتری نیاز است) و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد.
• نخود فرنگی را اضافه کنید و سوپ را برای 5 تا 10 دقیقه دیگر بپزید. بررسی کنید که آیا سیب زمینی ها نرم هستند. نعناع تازه و خامه (جایگزین کره بادام/بادام هندی) را اضافه کنید.
• با مخلوط کن پوره کنید تا نرم و ابریشمی شود.

ویدئو

یادداشت

ارزش کالری در هر وعده محاسبه شد.

توصیه هایی برای دوشا

واتا: بهترین غذا برای واتا سوپ و خورش گرم است. این دستور غذا به خوبی تحمل می شود. نخود سبز نسبت به سایر لوبیاها راحت تر هضم می شود. افزودن مقداری زنجبیل تازه همیشه برای واتا دوشا مفید است

پیتا: این سوپ گزینه خوبی برای نوع پیتا است. نعنا و رازیانه خاصیت خنک کنندگی دارند.

کافا: سوپ برای کافا خوب است. محصولات لبنی توصیه نمی شود. خامه را با آجیل جایگزین کنید یا با یک قاشق غذاخوری مخمر مغذی سرو کنید.

کلید واژه آیورودا، غذای سالم، سوپ، گیاهخواری، کاهش وزن

تمام دستور العمل های ما را بررسی کنید اینجا کلیک نمایید.