این سالاد لوبیا با کینوا و کدو سبز سرشار از پروتئین و فیبر رژیمی است، این یک دستور العمل عالی برای یک ناهار قدرتمند است.
تمام دستور العمل های ما را در خلاصه بررسی کنید اینجا کلیک نمایید. شما همچنین می توانید بررسی کنید کانال یوتیوب ما برای ویدیوهای دستور پخت بیشتر
سالادها غذاهای فوق العاده ای برای ناهار، به عنوان غذای جانبی یا میان وعده بین وعده های غذایی هستند. آنها سبک هستند، سریع می خورند، برای بردن به محل کار عملی هستند، نیازی به حرارت ندارند و مهمتر از همه: آنها بسیار مغذی هستند.
این سالاد لوبیا با کینوآ و سالاد کدو سبز سرشار از پروتئین و فیبر رژیمی است و به بهبود کاهش وزن فرآیند ما به عنوان منبع پروتئین و کربوهیدرات، لوبیا و کینوا داریم. سبزیجات حتی فیبر رژیمی بیشتری را به همراه چندین ریز مغذی مهم به بشقاب می آورند.
بسته به آنچه در انبار یخچال خود دارید، سبزیجات را زیاد یا جایگزین کنید.
این دستور خوشمزه را امتحان کنید و شگفت زده شوید. فراموش نکنید که به دستور غذا امتیاز دهید و نظر خود را در مورد آن در اینجا نظر دهید!
سالاد لوبیا با کینوا و کدو سبز
تجهیزات
- گلدان 1
- 1 قابلمه درب دار
عناصر
- 200 g لوبیا بلبلی، لوبیا غول سفید یا موارد مشابه
- 100 g کوینولا
- 1 کدو سبز احتمالاً انواع دیگر سبزیجات
- 1 فلفل دلمه ای قرمز بزرگ
- چند شاخه جعفری
- 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد
- 1 قاشق چایخوری آب لیمو
- 300 ml آبگوشت سبزیجات
- نمک و فلفل
- 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز
دستورالعمل ها
- کدو حلوایی و نیمی از فلفل دلمه ای قرمز را خرد کرده و در تابه با مقداری روغن تفت دهید. نصف دیگر پاپریکا را در آخر به سالاد اضافه کنید تا بافتی ترد پیدا کند.
- برای یک وعده غذایی سریع، از لوبیاهای از قبل پخته شده در قوطی استفاده کنید. اگر می خواهید لوبیاهای تازه پخته شده بخورید، مطمئن شوید که آنها را یک شب یا تا 24 ساعت خیس کنید. آب را عوض کرده و روی حرارت متوسط 30-40 دقیقه بجوشانید.می توانید یک نشان بپزید و بقیه را فریز کنید تا برای یک وعده غذایی دیگر از آن استفاده کنید. به این ترتیب، از محصولات بسته بندی شده اجتناب می کنید و به راحتی غذاهای خود پخته را در برنامه غذایی خود ادغام می کنید.
- در همین حین، آب سبزیجات را در قابلمه ای به جوش بیاورید و کینوآ را بجوشانید تا آب آن تبخیر شود.
- جعفری را خوب خرد کنید، سپس روغن کنجد، آبلیمو، فلفل قرمز و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
- همه چیز را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و لذت ببرید!
ویدئو
یادداشت
جعفری را می توان با گشنیز نیز جایگزین کرد. و همچنین می توانید با نعناع مخلوط کنید. این یک ضربه طراوت اضافی می دهد! دانه های زیره و رازیانه مخصوصا برای نوع واتا توصیه می شود. از طرف دیگر، قبل از خوردن این وعده غذایی، 1 قاشق چایخوری دانه را بجوید تا هضم لوبیا را بهبود بخشد و از نفخ آن جلوگیری کنید. آیا می دانید چه dosha است؟ دوشا خود را پیدا کنید اینجا کلیک نمایید.
تمام دستور العمل های ما را بررسی کنید اینجا کلیک نمایید.
Ich koche das Rezept für Mittagsessen und nehme mit zur Arbeit. Es ist so praktisch, einfach zuzubereiten und gesund. Ich esse glutenfrei und Quinoa ist immer eine gute Alternative zu anderen Getreide.