Receta de batido equilibrante de Tridosha

Esta receta de batido para equilibrar los tres doshas está repleta de antioxidantes y está hecha con tres valiosos suplementos naturales: triphala, pasto de trigo y matcha. Esta combinación de superalimentos se une en este delicioso batido de mango. Casi podríamos decir que es una medicina, pero que tiene buen sabor, es natural y no tiene efectos secundarios.
Guiso de calabaza con frijoles mungo

¡Esta receta de guiso de frijoles mungo con calabaza y arroz es una comida completa, cremosa, sumamente nutritiva y deliciosa! Fácil de digerir, rico en sabor y perfecto para un almuerzo o cena en otoño.
Este plato de origen vegetal es rico en proteínas y utiliza frijoles mungo, quinua y arroz como fuente de proteínas y carbohidratos. Esta combinación aporta todos los aminoácidos necesarios, haciendo que esta comida sea muy completa. Además, la leche de coco y el ghee (o aceite de coco para una versión vegana) son excelentes fuentes de grasas buenas.
Bizcocho de yogur bajo en carbohidratos

No hay mejor postre que un bizcocho cremoso y suave. Esta receta de bizcocho de yogur es baja en carbohidratos, llena de proteínas y perfecta para satisfacer los gustos por lo dulce después del almuerzo o para la pausa para el café de la tarde. Este bizcocho es sencillo y delicioso e incluso puedes realzarlo como quieras, con fruta, yogur, nata, glaseado.
Los huevos y el yogur son excelentes fuentes de proteínas y grasas y la harina es una fuente de carbohidratos.
Batido de piel luminosa

Esta receta de batido hará que tu piel brille, es un batido verde, delicioso y que aportará valiosos nutrientes para tu piel.
Podrías considerar cambiar tu rutina de belleza y, en lugar de aplicar un suero de colágeno en tu piel, prepararte este batido.
Una dieta saludable y suplementos de colágeno son mejores formas de mantener la piel sana de adentro hacia afuera.
Este batido para una piel radiante te brindará:
Pastel Salado De Calabacín

Este pastel salado de calabacín es un almuerzo compacto que aporta proteínas, grasas, carbohidratos saludables y mucha fibra dietética. Esta receta es realmente deliciosa y se puede comer caliente o fría.
El calabacín es una verdura increíble, tiene mucha fibra dietética y micronutrientes y sólo unas pocas calorías, es muy nutritivo y te ayuda a sentirte lleno.
Batido detox de apio y aguacate

Este Smoothie Detox de aguacate y apio verde es un batido refrescante, de textura cremosa y con muchos nutrientes. Sabe bien y te hace sentir mejor.
Los batidos son perfectos para añadir más verduras y frutas a tu dieta de una forma práctica, rápida y deliciosa. Son opciones refrescantes, versátiles y una estupenda manera de empezar el día.
El aguacate añade una cremosidad maravillosa a la receta del batido detox y es una fuente de cabello sano. Como fuente de hidratos de carbono tenemos el plátano, aportando más energía. El apio verde es otro superalimento que debe agregarse regularmente a nuestro plan de dieta. Reduce la inflamación en el cuerpo, mejora la digestión, favorece la función hepática y reduce los niveles de azúcar en sangre.
Guiso de patatas y guisantes

Esta receta de guiso de patatas y guisantes es una opción nutricionalmente equilibrada y rica en proteínas vegetales. Muy bien sazonado y delicioso, es la opción perfecta para tu cena.
Como fuente de proteínas, utilizamos guisantes, que también aportan carbohidratos, fibra dietética y diversos micronutrientes. Las patatas también son una fuente de carbohidratos. Como fuente de grasas, utilizamos ghee, pero se puede sustituir por aceite de coco para preparar un plato vegano.
Sopa de verduras con frijoles

Una sopa de verduras fácil y nutritiva con frijoles y muchas verduras. La mezcla de frijoles y pasta le brindará a su cuerpo aminoácidos esenciales. Legumbres y cereales juntos, a la hora de comer platos vegetarianos, optimizan tu ingesta de proteínas.
Las sopas son súper versátiles, permitiéndote dar rienda suelta a tu creatividad y agregar diferentes ingredientes perdidos en tu despensa y refrigerador. Con cuidado y creatividad, puedes preparar sopas increíbles, nutricionalmente equilibradas y con sabores únicos.
Batido energético detox

¡Esta receta de batido energético Detox está repleta de superalimentos! No sólo es delicioso y cremoso sino también sumamente saludable.
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El desayuno es la comida más importante del día para el Ayurveda. Nunca debes saltarte el desayuno, aunque tengas prisa. Además, lo más recomendable es disfrutar de esta comida con tranquilidad. Para comprender mejor el concepto de comida ayurvédica, consulte nuestra página de cocina ayurvédica.
Zoodles con salsa de queso vegano

Esta receta de Zoodles (fideos de calabacín) con salsa de queso vegana es un almuerzo bajo en carbohidratos, sin lácteos y sin gluten, perfecto para el verano. Es una gran alternativa para personas con diabetes.
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El calabacín es un ingrediente muy versátil en la cocina y tiene una baja densidad calórica (pocas calorías para un gran volumen de alimento). Por eso, utilizar calabacín en sustitución de la pasta en tus recetas favoritas es una gran opción para reducir instantáneamente el valor energético del plato. Además, este ajuste hace que esta opción no contenga gluten y sea ideal para personas que padecen diabetes.