Mango-Lassi

Foto eines Doppelglasbechers mit Mango-Lassi und einem weiß-grünen Papierstrohhalm. Das Glas steht auf einem dekorierten roten Tablett, zusammen mit einem Teller Mangos. Hinter dem Tablett steht eine blaue Vase in Form einer Gießkanne mit rosa Blumen.

Dieses Mango-Lassi-Rezept ist ein erfrischendes Getränk mit tropischer Note, besonders in den Sommermonaten. Lassi ist ein traditionelles indisches Getränk, das sehr häufig zu scharfen Currys getrunken wird.
Dieses Rezept ist ein köstliches erfrischendes Sommergetränk aus dem Ayurveda. Im Ayurveda wird davon abgeraten, Früchte und Milchprodukte zu vermischen, wobei reife Mangos eine Ausnahme darstellen, was dieses Rezept noch spezieller macht.

Rezept für eine ayurvedische Smoothie-Bowl

Foto einer ayurvedischen Smoothie-Bowl. Das Rezept ist mit Erdbeeren, Bananen, Müsli, Blaubeeren und Kakaonibs dekoriert. Hinter der Schüssel befindet sich ein grüner Löffel.

Ayurvedische Smoothie-Bowl
Dieses ayurvedische Smoothie-Bowl-Rezept ist ein einfaches, nahrhaftes Frühstück und eine cremigere Alternative zum klassischen Smoothie.
Smoothies sind praktisch, erfrischend, gesund und lecker, die perfekte Option für Ihr Frühstück. Selbst wenn Sie unterwegs sind, ist dieses ayurvedische Smoothie-Bowl-Rezept in weniger als 15 Minuten zubereitet und gibt Ihnen die Energie, mit allem in den Tag zu starten!
Zusätzlich zum Frühstück eignen sich Smoothie-Bowls perfekt als Snack oder Dessert, da sie super cremig und kalt sind und die Naschkatzen stillen!
Dieses Rezept verwendet Bananen, Beeren und Milch oder Joghurt, aber Sie können es an Ihren Geschmack und das, was Sie zu Hause haben, anpassen, indem Sie es durch andere gefrorene Früchte ersetzen.

Grüner Power-Smoothie

Foto eines Green-Power-Smoothies, serviert in einem Glas mit Goldrand und einem goldenen Metallstrohhalm.

Grüner Power-Smoothie
Ein köstliches Rezept für einen grünen Smoothie, der die natürliche Entgiftungskraft des Körpers unterstützt und Ihnen eine strahlende Haut verleiht.
Smoothies sind praktisch, erfrischend, gesund und lecker, die perfekte Option für Ihr Frühstück, auch wenn Sie unterwegs sind. Dieses Green Power Smoothie-Rezept ist perfekt, um Ihren Körper beim natürlichen Entgiftungsprozess zu unterstützen, da es Wirkstoffe wie Chlorella enthält, die reich an Antioxidantien, Proteinen, Vitaminen und Glutathion sind, einer Substanz, die den Entgiftungsprozess des Körpers unterstützt. Darüber hinaus ist Blutorangensaft reich an Vitamin C. Dieser Smoothie ist reich an Antioxidantien und hilft Ihnen, den Tag voller Energie zu beginnen. Er ist perfekt, um nach einem anstrengenden Wochenende in die Woche zu starten. Er hilft gegen Kater und stärkt Ihr Immunsystem.

Weck mich auf, Smoothie

Foto von „Wake me up“-Smoothie, serviert in einem Doppelglasbecher. Auf dem Bild ist auch eine Schüssel mit Matcha-Pulver zu sehen.

Weck mich auf, Smoothie
Nährender grüner Power-Smoothie für strahlende Haut. Smoothies sind praktisch, erfrischend, gesund und lecker, die perfekte Option für Ihr Frühstück, auch wenn Sie unterwegs sind. Dieses Rezept für einen Wachmacher-Smoothie enthält Mactha, das Koffein und andere wichtige Verbindungen wie L-Theanin enthält, die Ihnen in Kombination den ganzen Tag lang Energie geben! Matcha ist eine sehr interessante Alternative zu Kaffee, da es Sie nicht müde macht, nachdem der Koffeinspiegel in Ihrem Körper reduziert wurde. Darüber hinaus steigert es aufgrund seiner anderen Inhaltsstoffe Ihre Konzentration.
Dieser Wachmacher-Smoothie ist nicht nur köstlich, sondern auch ein starker Verbündeter für Sie, um mit allem Drum und Dran in den Tag zu starten!

Würziger Gerstenbrei

Foto einer blauen Schüssel mit braunem Rand und würzigem Gerstenbrei mit geriebenen Karotten und Kräutern zum Garnieren.

Würziger Gerstenbrei
Eine salzige und würzige Variante des typischen ayurvedischen Frühstücksgerstenbreis. Er wärmt Ihren Körper und Ihr Verdauungssystem.
Porridge ist eine klassische Frühstücksvariante im Ayurveda. Es ist ein gekochtes Gericht, ernährungsphysiologisch ausgewogen und leicht verdaulich. Außerdem ist es super vielseitig und kann mit verschiedenen Gewürzen und Toppings verfeinert werden.
Dieses Rezept für würzigen Gerstenbrei ist alles andere als konventionell und schmeckt köstlich zum Frühstück oder auch zum Mittagessen. Gerste ist reich an hochwertigem Eiweiß und Kohlenhydraten und Leinsamen bringen gute Fette und mehr Eiweiß auf Ihren Teller sowie mehrere wichtige Mikronährstoffe.

Außerdem können Sie dieses Rezept durch das Hinzufügen von Toppings mit neuen Geschmacksrichtungen und Texturen aufpeppen. Als Belag eignen sich Kräuter, geriebene Karotten oder anderes Gemüse sowie Pilze. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Kurkuma Latte/Goldene Milch

Foto von Golden Milk/Kurkuma Latte, serviert in einem Doppelglasbecher auf einer dekorierten Serviette. Als Beilage gibt es Zimt und Kurkuma zum Verzieren.

Eine schaumige Variante der goldenen Milch mit hervorragenden entzündungshemmenden Eigenschaften.
Goldene Milch ist ein sehr beliebtes und köstliches Rezept aus dem Ayurveda. Dieses Rezept für Kurkuma-Latte besteht aus Milch, Gewürzen und Honig – oder Süßungsmitteln Ihrer Wahl.
Die verwendete Gewürzmischung enthält als Hauptbestandteil Kurkuma, ein Gewürz mit entzündungshemmenden Eigenschaften, das zur Stärkung der Immunität beiträgt und im Ayurveda als wirksames Heilmittel gilt. Darüber hinaus unterstützen Pfeffer und Zimt auch die Immunität und wirken thermogen.
Dieses Kurkuma-Latte-Rezept ist der perfekte Ersatz für Ihren normalen Latte mitten am Tag – süß, heiß und köstlich!

Süßer Porridge mit warmen Früchten

Foto einer blauen Schüssel mit braunem Rand und süßem Porridge mit warmen Früchten, garniert mit Apfelwürfeln und gemahlenem Zimt als Garnitur.

Süßer Porridge mit warmen Früchten.
Porridge ist ein klassisches Ayurveda-Frühstück, das besonders in der kalten und windigen Jahreszeit sehr schonend für Ihr Verdauungssystem ist. Diese süße Variante des klassischen ayurvedischen Frühstücksbreis mit gedünsteten warmen Früchten wird Ihnen das Herz erwärmen. Beginnen Sie einen wunderbaren Tag mit einem leckeren, gesunden, vollwertigen und leicht verdaulichen Porridge.
Porridge ist eine klassische Frühstücksvariante im Ayurveda. Es ist ein gekochtes Gericht, ernährungsphysiologisch ausgewogen und leicht verdaulich. Außerdem ist es super vielseitig und kann mit verschiedenen Gewürzen und Toppings verfeinert werden.
Diese Zutaten liefern noch mehr Mikronährstoffe und Ballaststoffe in dieses Gericht und machen es dadurch noch gesünder und schmackhafter. In diesem Rezept verwenden wir Äpfel, Birnen und Bananen, Sie können diese aber auch durch Obst ersetzen, das Sie in Ihrer Speisekammer haben.
Machen Sie diesen unkonventionellen süßen Porridge mit gedünstetem warmen Obst und überraschen Sie sich selbst!

Himbeer-Bananen-Smoothie

Foto von Himbeer-Bananen-Smoothie, serviert in einem Glasbecher mit Goldrand und goldfarbenem Metallstrohhalm. Daneben steht eine Schale mit bunten Blumen zum Dekorieren.

Himbeer-Bananen-Smoothie
Ein cremig-leckeres Himbeer-Bananen-Smoothie-Rezept zum Start in den Tag oder zum Trinken anstelle eines Snacks zwischen den Mahlzeiten.
Smoothies sind eine ausgezeichnete Frühstücksoption, sie sind praktisch, erfrischend, gesund und lecker. Dieses Himbeer-Bananen-Smoothie-Rezept ist in weniger als 10 Minuten zubereitet und perfekt für die Tage, an denen Sie es eilig haben, aus dem Haus zu kommen. Und weil er kalt und süß ist, eignet er sich auch perfekt als Snack zwischen den Mahlzeiten.

Abschließend können Sie noch mit der Konsistenz spielen, indem Sie weniger Milch verwenden und die Konsistenz auf Wunsch cremiger machen. Sie können es sogar in eine köstliche Smoothie-Bowl verwandeln und mit beliebigen Belägen essen.

Kitchari Authentic aus Ayurveda

Foto der Zutaten, die zur Zubereitung des Kitchari Authentic from Ayurveda-Rezepts verwendet wurden.

Kitchari, authentisches Ayurveda
Kitchari ist das erste Lebensmittel, das uns in den Sinn kommt, wenn wir an Ayurveda denken. Das authentische Kitchari-Rezept von Ayurveda wird mit wenigen Zutaten hergestellt, die wir auf der ganzen Welt finden können. Darüber hinaus ist es sehr leicht verdaulich und eine gute Kombination aus Eiweiß und Kohlenhydraten. Schließlich kann Kitchari alle Doshas ausgleichen.

Die Basis von Ayurvedas authentischem Kitchari sind Reis und Linsen, die in diesem Rezept zusammen gekocht werden. Linsen sind eine gute Protein- und Kohlenhydratquelle und sorgen für einen ausgewogenen Nährwert dieses Rezepts. Als Quelle guter Fette wird Ghee verwendet. Reis ist auch eine gute Kohlenhydratquelle.
Kreuzkümmelsamen eignen sich hervorragend, um den charakteristischen Geschmack des Gerichts hervorzuheben und den Verdauungsprozess im Körper zu unterstützen.

Dattel-Haferbrei

Foto von Dattel- und Haferbrei, serviert in einer blauen Schüssel mit braunem Rand. Neben der Schüssel liegt ein Löffel auf einer geblümten Serviette. Dahinter steht eine Vase mit Blumen.

Beginnen Sie Ihren Tag warm und glücklich. Was gibt es Besseres als einen süßen, warmen Porridge, um perfekt in den Tag zu starten? Dieses Dattel-Haferbrei-Rezept ist superschnell zubereitet, schmeckt großartig und ist super sättigend.
Porridge ist eine klassische Frühstücksvariante im Ayurveda. Es ist ein gekochtes Gericht, ernährungsphysiologisch ausgewogen und leicht verdaulich. Außerdem ist es super vielseitig und kann durch die Verwendung weiterer Zutaten, Gewürze und Toppings verbessert werden.
Dieses Rezept ist ernährungsphysiologisch sehr ausgewogen. Hafer ist eine ausgezeichnete Protein- und Kohlenhydratquelle und Ghee oder Kokosöl sind reich an guten Fetten. Die Mandeln und Datteln verleihen dem Gericht mehr Geschmack und Textur sowie Vitamine, Mineralien und andere wichtige Nährstoffe.

Fehler: Inhalt ist geschützt !!
Ayurveda-Kompendium