Tagliatelle Vegan Bolognese
Tento veganský twist na klasické Tagliatelle Bolognese není jen požitkem pro vaše chuťové buňky – je to výživné, vyvážené jídlo. S rostlinnými bílkovinami, zdravými tuky a základními vitamíny je tento recept ideální pro ty, kteří hledají výživné a přitom chutné jídlo.
V tomto pokrmu hraje hlavní roli texturovaný hráškový protein, který nabízí působivou podporu bílkovin, aniž by maso bylo těžké. Bohatý na esenciální aminokyseliny napomáhá regeneraci svalů a energetické úrovni. Je také ideální pro alergiky, bez lepku, sóji a mléčných výrobků.
Finální dotek, veganská alternativa parmazánu vyrobená z nutričních kvasnic a pražených kešu, je lahodná a výživná. Nutriční droždí poskytuje vitamíny B, včetně B12, s pikantní, sýrovou příchutí. Kešu oříšky přispívají ke zdravým tukům, bílkovinám a hořčíku, podporují funkci svalů a nervů.
Teplý salát
Tento teplý salát byl navržen speciálně pro lidi s Vata Dosha, protože lidé s nerovnováhou této Dosha by se měli vyhýbat konzumaci syrové zeleniny. Je to skvělý způsob, jak udělat salát snáze stravitelný, takže teplý salát je perfektní večeře pro všechny dóši.
Zelenina s vejci a rýží
Tento recept na zeleninu s vejci a rýží je perfektní, vyvážená varianta oběda, která kombinuje sacharidy, bílkoviny a zdravé tuky. S rozmanitou čerstvou zeleninou, která poskytuje základní vitamíny a minerály, s vejci a rýží pro uspokojující a výživné jídlo.
Nejen, že se tento pokrm připravuje rychle, s celkovou dobou pouhých 35 minut, ale je také v souladu s ájurvédskými zásadami, podporuje vyváženou stravu a dobré trávení. Je to všestranné jídlo, které si můžete upravit podle svých preferencí a zeleniny a koření, které máte ve spíži. Je to tedy fantastická varianta pro zdravý a chutný oběd.
Arašídové máslo datlové čtverce
Tyto datlové čtverečky s arašídovým máslem jsou lahodnou a zdravou alternativou k tradičním dezertům plným cukru. Kombinací bohatých chutí arašídového másla, datlí a hořké čokolády tento dezert nabízí uspokojivou pochoutku ideální pro vyváženou stravu. Udržování vyvážené stravy je zásadní pro celkové zdraví a pohodu. Tento dezert poskytuje ingredience bohaté na živiny, které nabízejí […]
Veganské krémové tagliatelle
Tento veganský krémový tagliatelle je snadný a lahodný recept na těstoviny s krémovou texturou, kterou milujeme. Tento pokrm vyrobený z čerstvých organických ingrediencí kombinuje bohatou, jemnou bezmléčnou omáčky s uspokojujícím kousnutím dokonale uvařených tagliatelle. Je to perfektní volba pro uklidňující jídlo. Kromě toho můžete tento recept připravit bez lepku pomocí těstovin na bázi rýže nebo kukuřičné mouky nebo verze bohaté na bílkoviny, jako jsou čočkové těstoviny, podle vašich preferencí.
Veganské třešňové čokoládové smoothie se superpotravinou Triphala
Toto veganské třešňové čokoládové smoothie je lahodné a krémové s čokoládovým tónem. Smoothie je skvělá snídaně nebo rychlá svačina pro váš den.
Toto smoothie obsahuje super jídlo z ájurvédy: Triphala má sladké, kyselé, svíravé a hořké vlastnosti, které pomáhají tomuto smoothie vyvážit všechny dóše.
Vegetariánská květáková dýňová polévka
Tento recept na vegetariánskou květákovou dýňovou polévku je vynikající polévkou, která zahřeje vaše zimní večery. Ideální večeře pro příjemný večer!
Tato polévka má jako základ několik druhů zeleniny, která do vaší stravy přináší mnoho živin, vitamínů a minerálů. Kromě toho má nízký obsah sacharidů a mnoho dietní vlákniny, což přináší větší sytost vaší večeři a pomáhá vám zhubnout.
Vzhledem k tomu, že se jedná o teplé a lehké jídlo, je snadno stravitelné, a proto je tato květáková dýňová polévka perfektní volbou pro ájurvédu.
Dýňovo-kořeněná kaše
Tato dýňově kořeněná kaše je lahodným zpestřením tradiční snídaňové kaše, která zahřeje zimní rána. Je to perfektní recept, jak začít útulné ráno.
Kaše je pro ájurvédu klasickou snídaní. Je to teplé, vařené jídlo, nutričně vyvážené a snadno stravitelné. Kromě toho je kaše všestranným receptem, který lze vylepšit přidáním nových přísad, koření a polevy.
Chai Masala
Chai Masala
Tento Masala Chai je lahodný, energizující čaj, který lze použít jako náhradu kávy nebo jako sladkou pochoutku odpoledne.
Masala Chai se vyrábí ze skořice, kardamomu, anýzu a zázvoru. Extrémně bohatá a aromatická kombinace koření, která má lahodnou chuť. Tento čaj je skvělý na zahřátí v zimě a na podzim a zároveň přináší všechny léčivé vlastnosti tohoto koření.
Fazolový guláš s těstovinami
Tento výživný fazolový guláš s těstovinami je bohatý na bílkoviny a zeleninu, zahřeje vaše tělo a zasytí vás během dne.
Tento recept je vegetariánský a může být snadno veganský, stačí nahradit ghí olivovým olejem, kokosovým olejem nebo jiným zdrojem dobrých tuků dle vašeho výběru.
Kombinace obilovin a luštěnin je vynikající pro výživu těla dobrou kombinací bílkovin a aminokyselin. Pro tento pokrm se jako obilovina používá pšenice (pokud se rozhodnete použít tradiční pšeničné těstoviny) a fazole a cizrna jsou luštěniny. Existuje tedy dobrá nutriční kombinace.