Recepta de batut equilibrant Tridosha
Aquesta recepta de batut equilibrant de tridosha està plena d'antioxidants i s'elabora amb tres valuosos suplements naturals: triphala, herba de blat i matcha. Aquesta combinació de superaliments es reuneix en aquest deliciós batut de mango. Gairebé podríem dir-ne un medicament, però un que té bon gust, és natural i no té efectes secundaris dolents.
Guisat de carbassa de mongetes mungo
Aquest guisat de mongetes mung amb carbassa i arròs és un àpat complet, cremós, extremadament nutritiu i deliciós! Fàcil de digerir, ric en sabor i perfecte per dinar o sopar a la tardor.
Aquest plat de base vegetal és ric en proteïnes, utilitza mongetes mungo, quinoa i arròs com a font de proteïnes i hidrats de carboni. Aquesta combinació aporta tots els aminoàcids necessaris, fent que aquest àpat sigui molt complet. A més, la llet de coco i el ghee (o l'oli de coco per a una versió vegana) són grans fonts de greixos bons.
Bescuit de iogurt baix en carbohidrats
No hi ha millor postre que un pastís cremós i suau. Aquesta recepta de bescuit de iogurt és baixa en carbohidrats, plena de proteïnes i perfecta per satisfer els llaminers després de dinar o per a la pausa per al cafè de la tarda. Aquest pastís és senzill i deliciós i fins i tot el pots potenciar com vulguis, amb fruita, iogurt, nata, glaçat.
Els ous i el iogurt són excel·lents fonts de proteïnes i greixos i la farina és una font d'hidrats de carboni.
Batut de pell brillant
Aquesta recepta de batut farà que la teva pell brilli, és un batut verd i deliciós que aportarà nutrients valuosos per a la teva pell.
Podríeu plantejar-vos canviar la vostra rutina de bellesa i, en comptes d'aplicar un sèrum de col·lagen a la pell, feu-vos aquest batut.
Una dieta saludable i els suplements de col·lagen són millors maneres d'aconseguir una pell sana des de dins cap a fora.
Aquest batut de pell brillant oferirà:
Pastís salat de carbassó
Aquest pastís salat de carbassó és un dinar compacte que aporta proteïnes, greixos, hidrats de carboni saludables i molta fibra dietètica. Aquesta recepta és molt gustosa i la podeu menjar calenta o freda.
El carbassó és una verdura increïble, té molta fibra dietètica i micronutrients i només poques calories, és molt nutritiva i t'ajuda a mantenir-te plena.
Smoothie Detox d'api alvocat
Aquest Smoothie Detox d'api d'alvocat verd és un batut refrescant amb una textura cremosa i molts nutrients. Té bon gust i et fa sentir millor.
Els batuts són perfectes per afegir més verdures i fruites a la teva dieta d'una manera pràctica, ràpida i deliciosa. Són opcions refrescants, versàtils i una bona manera de començar el dia.
L'alvocat afegeix una cremositat meravellosa a la recepta del batut desintoxicant i és una font de cabells saludables. Com a font d'hidrats de carboni tenim el plàtan, aportant més energia. L'api verd és un altre súper aliment que s'ha d'afegir regularment al nostre pla de dieta. Redueix la inflamació del cos, millora la digestió, dóna suport a la funció hepàtica i redueix els nivells de sucre en sang.
Guisat de patates-pèsols
Aquesta recepta de guisat de patates i pèsols és una opció rica en proteïnes vegetals i equilibrada nutricionalment. Molt ben condimentat i deliciós, és l'opció perfecta per al teu sopar.
Com a font de proteïnes a la recepta, estem utilitzant pèsols, que també són una font d'hidrats de carboni, fibra dietètica i diversos micronutrients. Una altra font d'hidrats de carboni en aquest àpat són les patates. Com a font de greixos, estem utilitzant ghee, però podeu substituir-lo per oli de coco per a un plat vegà.
Sopa de verdures amb mongetes
Una sopa de verdures fàcil i nutritiva amb mongetes i abundants verdures. La barreja de fesols i pasta proporcionarà al teu cos aminoàcids essencials. Llegums i cereals junts, quan mengeu plats vegetarians, optimitzeu la vostra ingesta de proteïnes.
Les sopes són súper versàtils, ja que et permeten deixar anar la teva creativitat i afegir diferents ingredients perduts al rebost i a la nevera. Amb cura i creativitat, podeu fer sopes increïbles, nutricionalment equilibrades amb sabors únics.
Batut energètic detox
Aquesta recepta de batuts energètics Detox està plena de superaliments! No només és deliciós i cremós sinó també molt saludable.
Consulteu totes les nostres receptes al compendi aquí. També podeu consultar el nostre canal de YouTube per obtenir més vídeos de receptes.
L'esmorzar és l'àpat més important del dia per a l'Ayurveda. No us heu de saltar mai l'esmorzar, encara que tingueu pressa. A més, el més recomanable és gaudir d'aquest àpat amb calma. Per entendre millor el concepte de menjar ayurvèdic, consulteu la nostra pàgina de cuina ayurvèdica.
Zoodles amb salsa de formatge vegana
Aquesta recepta de Zoodles (fideus de carbassó) amb salsa de formatge vegana és un dinar baix en carbohidrats, sense lactis i sense gluten que és perfecte per a l'estiu. És una gran alternativa per a persones amb diabetis.
Consulteu totes les nostres receptes al compendi aquí. També podeu consultar el nostre canal de YouTube per obtenir més vídeos de receptes.
El carbassó és un ingredient molt versàtil a la cuina i té una baixa densitat calòrica (poques calories per a un gran volum d'aliment). Per tant, utilitzar carbassons per substituir la pasta a les vostres receptes preferides és una gran opció per reduir a l'instant el valor energètic del plat. A més, aquest ajust fa que aquesta opció sigui sense gluten i ideal per a persones que pateixen diabetis.