Amanida calenta

Foto d'un plat blanc d'amanida calenta sobre una taula de fusta. Al costat del plat hi ha una forquilla a sobre d'un tovalló amb flors

Aquesta amanida calenta va ser dissenyada especialment per a persones amb Vata Dosha, ja que les persones amb un desequilibri d'aquest Dosha haurien d'evitar menjar verdures crues. Aquesta és una manera fantàstica de fer que l'amanida sigui més fàcil de digerir, de manera que l'amanida calenta és un sopar perfecte per a tots els doshas.

Verdures amb ous i arròs

Foto de verdures amb ous i arròs en un plat blanc amb detalls florits. A sota del plat hi ha una forquilla daurada a sobre d'un tovalló de flors verdes.

Aquesta recepta de verdures amb ous i arròs és una opció de dinar perfecta i equilibrada que combina hidrats de carboni, proteïnes i greixos saludables. Amb una varietat de verdures fresques, que aporten vitamines i minerals essencials, amb ous i arròs per a un àpat satisfactori i nutritiu.

Aquest plat no només és ràpid de preparar, amb un temps total de només 35 minuts, sinó que també s'ajusta als principis ayurvèdics, afavorint una dieta equilibrada i una bona digestió. És un àpat versàtil que pots ajustar a les teves preferències i a les verdures i espècies que tinguis al rebost. Per tant, és una opció fantàstica per a un dinar saludable i saborós.

Smoothie vegà de xocolata amb cireres amb Superfood Triphala

Foto d'un batut de xocolata amb cireres en una tassa de vidre a sobre d'una safata vermella decorada. Al costat del vidre hi ha un arranjament floral, amb una estàtua d'àngel.

Aquest batut vegà de xocolata amb cireres és deliciós i cremós amb una nota de xocolata. El batut és una excel·lent opció d'esmorzar o berenar ràpid per al vostre dia.
Aquest batut inclou un súper aliment d'Ayurveda: Triphala té qualitats dolces, àcides, astringents i amargues, que ajuden a aquest batut a equilibrar tots els doshas.

Sopa vegetariana de carbassa de coliflor

Foto de la sopa de carbassa de coliflor en un bol blau amb una vora marró. Al costat del bol hi ha una cullera daurada.

Aquesta recepta vegetariana de sopa de carbassa de coliflor és una deliciosa sopa per escalfar les nits d'hivern. El sopar perfecte per a una tarda agradable!
Aquesta sopa té com a base diverses verdures, aportant molts nutrients a la teva dieta, vitamines i minerals. A més, té un baix contingut en carbohidrats i molta fibra dietètica, aportant una major sacietat al teu sopar i ajudant-te a perdre pes.
Com que és un àpat càlid i lleuger, és fàcil de digerir, fent d'aquesta sopa de carbassa de coliflor una opció de sopar perfecta per a l'Ayurveda.

Masala Chai

Imatge de masala chai en una tassa beix amb vores marrons. La tassa està en una safata vermella decorada i al costat hi ha un bol de vidre en forma de cor amb fruits secs.

Masala Chai
Aquest Masala Chai és un te deliciós i energitzant que es pot utilitzar per substituir el vostre cafè o com a dolç a la tarda.
Masala Chai està fet amb canyella, cardamom, anís i gingebre. Una combinació d'espècies extremadament rica i aromàtica que té un sabor deliciós. Aquest te és ideal per escalfar-te a l'hivern i la tardor, a més d'aportar totes les propietats medicinals d'aquestes espècies.

Hummus rosa

Foto d'un plat ample i pla amb un bol de Pinky Hummus i un tros de pa torrat amb l'hummus al costat

Aquesta recepta d'hummus rosa no només té un aspecte increïble, sinó que també té un gust molt bo. Una bona recepta per als nens, sobretot si es neguen a menjar cigrons. L'aperitiu bonic i brillant serà un moment destacat tant per a nens com per a adults.
Les remolatxes no només són delicioses i afegeixen un color vibrant a qualsevol menjar i aquest hummus rosa, sinó que també són una opció molt saludable.

Recepta de batut equilibrant Tridosha

A la imatge hi ha un got del resultat de la recepta de batut equilibrant tridosha, en una tassa de vidre amb una palla de vidre. El got està al damunt d'una safata vermella decorada i al costat també hi ha un bol amb mango tallat a daus i un plat petit amb els tres suplements en pols utilitzats a la recepta. Al costat de la safata hi ha un gerro blanc de flors roses i una estàtua decorativa de Buda. Al fons de la imatge es pot veure una bonica gespa verda.

Aquesta recepta de batut equilibrant de tridosha està plena d'antioxidants i s'elabora amb tres valuosos suplements naturals: triphala, herba de blat i matcha. Aquesta combinació de superaliments es reuneix en aquest deliciós batut de mango. Gairebé podríem dir-ne un medicament, però un que té bon gust, és natural i no té efectes secundaris dolents.

Guisat de carbassa de mongetes mungo

foto del guisat de mongetes mungo amb carbassa i arròs en un plat blau amb vora marró. Al costat del plat hi ha una cullera daurada

Aquest guisat de mongetes mung amb carbassa i arròs és un àpat complet, cremós, extremadament nutritiu i deliciós! Fàcil de digerir, ric en sabor i perfecte per dinar o sopar a la tardor.

Aquest plat de base vegetal és ric en proteïnes, utilitza mongetes mungo, quinoa i arròs com a font de proteïnes i hidrats de carboni. Aquesta combinació aporta tots els aminoàcids necessaris, fent que aquest àpat sigui molt complet. A més, la llet de coco i el ghee (o l'oli de coco per a una versió vegana) són grans fonts de greixos bons.

Batut de pell brillant

Foto d'un got de vidre doble de batut de pell brillant a sobre d'una safata vermella decorada, juntament amb un gerro de flors verds.

Aquesta recepta de batut farà que la teva pell brilli, és un batut verd i deliciós que aportarà nutrients valuosos per a la teva pell.
Podríeu plantejar-vos canviar la vostra rutina de bellesa i, en comptes d'aplicar un sèrum de col·lagen a la pell, feu-vos aquest batut.
Una dieta saludable i els suplements de col·lagen són millors maneres d'aconseguir una pell sana des de dins cap a fora.
Aquest batut de pell brillant oferirà:

Pastís salat de carbassó

Foto del pastís salat de carbassó en un plat marró decorat. Al costat del plat hi ha coberts a sobre d'un tovalló decorat.

Aquest pastís salat de carbassó és un dinar compacte que aporta proteïnes, greixos, hidrats de carboni saludables i molta fibra dietètica. Aquesta recepta és molt gustosa i la podeu menjar calenta o freda.
El carbassó és una verdura increïble, té molta fibra dietètica i micronutrients i només poques calories, és molt nutritiva i t'ajuda a mantenir-te plena.

d'error: Contingut està protegit !!
Ayurveda-Compendi