Aquesta recepta de batuts energètics Detox està plena de superaliments! No només és deliciós i cremós sinó també molt saludable.
Consulta totes les nostres receptes al compendi aquí. També podeu consultar nostre canal de YouTube per a més vídeos de receptes.
L'esmorzar és l'àpat més important del dia per a l'Ayurveda. No us heu de saltar mai l'esmorzar, encara que tingueu pressa. A més, el més recomanable és gaudir d'aquest àpat amb calma. Per entendre millor el concepte de menjar ayurvèdic, consulteu la nostra pàgina de cuina ayurvèdica.
Els batuts són receptes super pràctiques que estan llestes en menys de 15 minuts. És l'opció d'esmorzar perfecta per quan tens pressa. Els batuts també són fantàstics per començar el dia amb alguna cosa dolça i refrescant o per fer com a berenar.
El gingebre és un ingredient tan potent que tenim molt contingut sobre ell i la seva importància per a l'Ayurveda en aquest compendi, entengueu per què el gingebre es considera un medicament per a Ayurveda aquí.
Aquesta recepta de batut combina les propietats desintoxicants del gingebre amb les propietats energitzants de la pols d'açaí, juntament amb les baies i la remolatxa, que aporten hidrats de carboni per donar-te l'energia per començar el dia. A més, la mantega de fruits secs equilibra el menjar amb bons greixos i proteïnes, i la chía aporta proteïnes i fibra dietètica per proporcionar sacietat i diversos micronutrients. És un esmorzar potent!
Fes un cop d'ull a les instruccions pas a pas d'aquesta deliciosa recepta a continuació i no t'oblidis de valorar-la i fes-nos saber als comentaris si t'ha agradat!
Batut energètic detox
Ingredients
- 100 g plàtans congelats
- 100 g nabius congelats es recomanen baies silvestres
- 50 g remolatxa vermella cuit
- 1 cda llavors de chia
- 1 peça de cm gingebre fresc
- 300 ml aigua/aigua de coco
- 20 g mantega d'anacard o d'ametlla Podeu substituir-lo per fruits secs remullats
- 1 culleradeta pols d'açai o pols de llavors de raïm
instruccions
- Barregeu tots els ingredients en una batedora fins a obtenir una textura llisa i cremosa.
Vídeo
notes
Beneficis:
Els nabius silvestres es consideren una de les fruites més saludables. Són rics en vitamines, antioxidants i flavonoides, i baixos en sucre. Els estudis demostren que poden millorar la funció cerebral, prevenir cor malalties, protegeixen de les infeccions del tracte urinari i són ideals per a persones amb diabetis. Consulteu també les nostres publicacions a Tipus 1 diabetis i Tipus 2 diabetis. Altres ingredients, com el gingebre i la pols d'açai, tenen propietats antiinflamatòries demostrades, fent d'aquest batut un veritable medicament per al vostre cos. Recomanacions per a doshas Vata: Les begudes fredes no són una bona opció per a Vata. Utilitzeu fruites fresques en lloc de congelades. La temperatura ambient és millor per mantenir l'energia Vata en equilibri, en lloc d'agreujar-la. Pitta: Aquesta beguda té un efecte refrescant, que equilibra Pitta dosha. Kapha: Reduïu la quantitat de plàtan o substituïu-la per mango. Sabeu què dosha és? Descobriu el vostre dosha aquí.
Consulta totes les nostres receptes aquí.
So viele gesunde Zutaten, ich war positiv überrascht, wie lecker es schmeckt