Tag: vata

Vata je jedna od tri doše. Razumijevanje vaše doše je fundamentalno za dublje poznavanje sebe, svog tijela, vašeg načina djelovanja i razmišljanja. Da biste razumjeli više o došama i identificirali svoje, pogledajte ovaj članak OVDJE.

Vata je energija koja se sastoji od vazduha i etra; ovo je princip kretanja. Kvalitete: suv, hladan, lagan, promjenjiv, pokretljiv, nepravilan, bistar i grub. Dakle, u ljudskom tijelu je predstavljen transportom nervnih impulsa, zraka, krvi, hrane, otpada i misli. U međuvremenu, njegov nedostatak uzrokuje smrt nervnih ćelija, zatvor, kongestivne efekte, bezbrižnost i nepromišljenost.

Ljudi sa dominantnom Vata došom su obično veoma vitki, žilavi i kreativni, brzo misle i govore.

topljeno maslo

Fotografija dvije staklene tegle pune Gheeja, na vrhu ukrašene crvene tacne.

Ghee je jedan od najvažnijih sastojaka za ajurvedsko kuhanje. Poznat i kao pročišćeni puter, pravi se od samo jednog sastojka: putera, u jednostavnom procesu kuvanja. Možete ga koristiti svakodnevno u svojoj ishrani, zamjenjujući puter ili ulje za sotiranje hrane.

Za Ayurvedu, Ghee se također smatra lijekom, saznajte o njegovim prednostima u ovom članku ovdje.

Proces pripreme gheea uzrokuje da njegova tačka dimljenja bude veoma visoka u poređenju sa drugim izvorima masti. Dakle, Ghee ne gori u procesu kuhanja, oslobađajući slobodne radikale i toksične tvari. Na ovaj način, Ghee je savršen izvor masti za dinstanje i pripremu vaše hrane, a povrh toga ima i ukus veoma sličan omiljenom puteru.