Ukusni pečeni karfiol s veganskim umakom od hrena

Slika pečenog karfiola s veganskim umakom od hrena posluženog na svijetlo ružičastom okruglom tanjiru. Umak za umakanje nalazi se u maloj keramičkoj zdjeli u obliku srca.

Karfiol je jedno od onih svestranih povrća koje se uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka može transformirati u utješno, ukusno jelo. U ovom receptu za pečeni karfiol s veganskim umakom od hrena, cvjetići karfiola su premazani toplim začinima, lagano hrskavi u pećnici i upareni s kremastim veganskim umakom od hrena koji uravnotežuje ljutinu i svježinu. […]

Mango salata od leće sa tofuom

Slika tanjira salate od sočiva i manga sa tofuom. Sjajan ajurvedski recept koji se može prilagoditi za sve doše.

Otkrijte živahnu salatu od sočiva sa mangom i tofuom, savršenu za ljubitelje zdravlja koji traže ajurvedski balans i okus.

Krem supa od zelenog graška

Krem supa od zelenog graška servirana u plavoj keramičkoj zdjeli, prelivena vrtlogom vrhnja i posuta začinima.

Ova krem ​​supa od zelenog graška je zdravo i utješno jelo. Kombinira kremasto bogatstvo graška, krompira i slatkog krompira. Supa uključuje i rashladnu svježinu nane i komorača. Savršen je za večeru i nežan za probavni sistem. To ga čini idealnim izborom za sve koji traže lagan, ali hranljiv obrok.

Humus od bijelog pasulja

Humus od bijelog graha namazan na rustikalnom kruhu i preliven cherry rajčicama i svježim bosiljkom, poslužen na cvjetnom tanjiru.

Ako želite da unesete raznovrsnost u svoju ishranu, a i dalje uživate u kremastoj dobroti humusa, ovaj humus od bijelog graha sa pečenom paprikom je savršena opcija. Ova verzija koristi bijeli grah umjesto slanutka, koji nudi blaži i nešto slađi okus. Zadimljenost pečene paprike savršeno nadopunjuje bijeli grah. To je takođe odličan način da u svoje obroke unesete drugu vrstu mahunarki. Bogat biljnim proteinima, dijetalnim vlaknima i zdravim mastima, daje ishranu i raznolikost.

Osim što je ukusan, ovaj humus je prepun dijetalnih vlakana koja su neophodna za održavanje zdravlja crijeva. Rastvorljiva dijetalna vlakna koja se nalaze u mahunarkama poput bijelog graha pomažu u regulaciji šećera u krvi, promoviraju zdrav gubitak težine, pa čak i smanjuju rizik od raka debelog crijeva. Ova dijetalna vlakna djeluju i kao prebiotici, njegujući korisne bakterije u crijevima, koje su od vitalnog značaja za opću dobrobit.

Povrće sa jajima i pirinčem

Fotografija povrća s jajima i rižom na bijelom tanjuru sa cvjetnim detaljima. Ispod tanjira je zlatna viljuška na vrhu salvete sa zelenim cvetovima.

Ovaj recept za povrće sa jajima i pirinčem savršen je, izbalansiran ručak koji kombinuje ugljikohidrate, proteine ​​i zdrave masti. Uz raznovrsno svježe povrće, koje obezbjeđuje esencijalne vitamine i minerale, sa jajima i pirinčem za zasitan i hranljiv obrok.

Ne samo da se ovo jelo brzo priprema, sa ukupnim vremenom od samo 35 minuta, već je i u skladu sa ajurvedskim principima, promovišući uravnoteženu ishranu i dobru probavu. To je svestran obrok koji možete prilagoditi svojim željama i povrću i začinima koje imate u ostavi. Dakle, to je fantastična opcija za zdrav i ukusan ručak.

Depresija i ajurveda

Stres je normalna reakcija vašeg tijela kada se nađete okruženi nekom krizom ili je vaša mentalna ravnoteža poremećena. Nadalje, odgovor na stres pomaže vam da se nosite s izazovima. Ali nakon nekog trenutka, ovaj isti stres prestaje da pomaže i negativno utječe na vaše zdravlje, raspoloženje, vašu produktivnost, vaše odnose i kvalitetu vašeg života.

Ayurveda nudi holistički pristup podršci osobama s depresijom. Ovaj pristup ima za cilj da vrati ravnotežu doša (posebno Vata i Kapha), promoviše mentalno i emocionalno zdravlje i poboljša ukupnu kvalitetu života. Evo nekoliko ajurvedskih pristupa koji mogu biti od pomoći kod depresije.

Adiposity i Ayurveda

Ravnoteža je ključ zdravog i ispunjenog života, ako se borite sa svojom težinom, bilo da trebate smršati ili se udebljati, ajurvedsko znanje može vam pomoći da postignete svoju ravnotežu.

Ayurveda nudi kombinovani holistički pristup za podršku osobama sa masnoćom. Ayurvedski pristup ima za cilj vraćanje ravnoteže doša, posebno u smanjenju Kaphe, poboljšanju metabolizma, smanjenju težine i promicanju općeg zdravlja. Hajde da pokrijemo neke ajurvedske pristupe koji mogu biti korisni kod pretilosti.

greška: Sadržaj je zaštićen !!
Ayurveda-Compendium