Kategorija recepta: Juhe

Supe su odlične kao prilog i kao glavno jelo za toplu, ugodnu večeru. Osim toga, ukusni su i lako probavljivi.

Ovdje smo sastavili cijelu našu kolekciju recepata za ajurvedske supe, s informacijama o tome kako ih prilagoditi za svaku konstituciju doše.

Za Ayurvedu, dobra probava je jedan od ključeva dobrog zdravlja, upravo kroz ovaj proces naše tijelo će primiti sve hranljive materije za zdrav sistem.

Ali za Ayurvedu, ishrana je malo složenija od pukog kategorisanja hrane kao zdrave ili nezdrave. Postoje najbolja vremena za jelo i ono što biste trebali izbjegavati u određenim trenucima. Pored toga, svoju ishranu treba da prilagodite svojoj konstituciji – tvoja dosha i vaše trenutno zdravstveno stanje.

Isprobajte naše recepte za supe i uživajte! Također možete saznati više o ajurvedskoj kuhinji u ovom članku OVDJE.

Krem supa od zelenog graška

Ova krem supa od zelenog graška je zdravo i utješno jelo. Kombinira kremasto bogatstvo graška, krompira i slatkog krompira. Supa uključuje i rashladnu svježinu nane i komorača. Savršen je za večeru i nežan za probavni sistem. To ga čini idealnim izborom za sve koji traže lagan, ali hranljiv obrok.

Vegetarijanska supa od bundeve od karfiola

Ovaj recept za vegetarijansku supu od bundeve od karfiola je ukusna supa za zagrevanje vaših zimskih večeri. Savršena večera za ugodno veče!
Ova supa ima nekoliko povrća kao osnovu, unoseći mnoge hranljive materije u vašu ishranu, vitamine i minerale. Osim toga, ima malo ugljikohidrata i puno dijetalnih vlakana, što donosi veću sitost vašoj večeri i pomaže vam da smršate.
Budući da je topao i lagan obrok, lako se vari, što ovu supu od karfiola čini savršenom opcijom za večeru za Ayurvedu.

Supa od povrća sa pasuljem

Fotografija bijele činije supe od povrća i pasulja na vrhu ukrašenog crvenog pladnja.

Jednostavna, hranljiva supa od povrća sa pasuljem i dosta povrća. Mješavina pasulja i tjestenine dostavit će vašem tijelu esencijalne aminokiseline. Mahunarke i žitarice zajedno, kada jedete vegetarijanska jela, optimizirajte unos proteina.
Supe su super svestrane, omogućavajući vam da oslobodite svoju kreativnost i dodate različite sastojke izgubljene u vašoj ostavi i frižideru. Pažnjom i kreativnošću možete napraviti nevjerovatne supe, nutritivno izbalansirane s jedinstvenim okusima.

Ljetna supa od povrća

Ljetna supa od povrća koja je lako svarljiva. Ovaj recept je savršen za večeru ili ručak kao predjelo.
Supe su savršene kao predjelo i za večeru, uglavnom zato što su lako svarljive, što znači da probava ne utiče na san.
Ovaj recept za ljetnu supu od povrća je dobro izbalansiran u nutrijentima, mahune su dobar izvor biljnih proteina, a ostalo povrće balansira jelo sa mikronutrijentima. Postoje i dobri izvori masti, što ovu supu čini dobro izbalansiranim obrokom.

Kokosova supa od slatkog krompira

Fotografija plave zdjele sa smeđim rubom supe od slatkog krompira i kokosa

Kokosova supa od slatkog krompira
Uz ovaj recept za supu od slatkog krompira, ne samo da balansirate svoje doše, već i hranite svoje tijelo iznutra. Savršena večera za dobar san!
Supe su savršene kao predjelo i za večeru, uglavnom zato što su lako svarljive, što znači da proces varenja ne utiče na vaš san.
Ovaj recept je veoma zasitan, dijetalna vlakna i ugljeni hidrati prisutni u slatkom krompiru, zajedno sa mastima u kokosovom mleku i susamovom ulju, unose sitost u jelo.
Osim toga, ova kokosova supa od slatkog krompira je veoma dobro začinjena. Eksplozija ukusa će vas iznenaditi.

Supa od šargarepe od đumbira

Fotografija supe od đumbira od šargarepe servirane u beloj posudi sa crvenim akcentima. Pored posude je kašika na vrhu ukrašene salvete.

Ova supa od šargarepe od đumbira je ukusna i super zdrava. U Ayurvedi je poznato da đumbir pomaže probavi i koristi se za liječenje mučnine i prehlade. Dok je šargarepa bogata vitaminom A i pomaže kod probave.
Supe su savršene kao predjelo i za večeru, uglavnom zato što su lako svarljive. Dakle, vaš proces varenja ne šteti snu. Osim toga, svestrani su, jednostavni za pravljenje i lako se mogu dopuniti dodacima, dodacima i začinima.

Supa od mungo pasulja

Fotografija Mung pasulja u plavoj posudi sa smeđim rubovima na drvenom stolu.

Mung grah se obično koristi u ajurvedskom kuhanju i predstavlja ljekovitu hranu zbog visokog sadržaja minerala i sposobnosti da potpomaže probavu. Ova supa od mungo pasulja donosi sve dobrobiti za probavu i ima odličan ukus!

Ayurveda pileća tortilja supa

Fotografija Ayurveda pileće supe od tortilje servirane u bijeloj posudi sa zlatnim rubovima. tu je i još jedna činija tortilja čipsa sa strane. Pored supe je salveta ukrašena vilicom i kašikom.

Ukusna pileća supa iz ajurvede, ukrašena tortilja čipsom koji vam može pomoći da lako smršate.
Supe su super svestrane, omogućavajući vam da oslobodite svoju kreativnost i dodate različite sastojke izgubljene u vašoj ostavi i frižideru. Pažnjom i kreativnošću možete napraviti nevjerovatne supe jedinstvenih okusa.
Ova ajurvedska pileća tortilja supa crpi inspiraciju iz aspekata meksičke kuhinje za jedinstvenu i ukusnu kombinaciju okusa. Osim toga, to je recept bogat proteinima, izbalansiran u makro i mikronutrijentima i bogat dijetalnim vlaknima. Tako ona pomaže u procesu mršavljenja!

Juha od indijskog oraščića od poriluka

Fotografija supe od indijskog oraščića od poriluka servirane u beloj činiji, prelivene indijskim orahom i svežim začinskim biljem za ukras. Pored posude nalazi se zlatna kašika na vrhu ukrašene salvete.

Ova supa od bundeve sa indijskim oraščićem i prazilukom je brzo jelo koje možete pripremiti za zagrijavanje tijela i poboljšanje varenja.
Nema ništa bolje od ukusne supe za večeru, posebno u hladnim danima. Supe su praktične i jednostavne za pravljenje, jednostavne za jelo, raznovrsne, ukusne i lako probavljive, ne ometaju san.
Oni kojima je supa neukusan i dosadan recept još uvijek nisu naučili da se poigraju sa začinima, teksturama i dodacima koji recept izdvajaju od konvencionalnog i omogućavaju stvaranje jedinstvenih okusa.