Kategorija recepta: večera

Večera je jedan od najvažnijih obroka, jer utiče na kvalitet našeg sna. Za ajurvedu je idealno da za večeru jedete samo kuvanu, lako svarljivu hranu. Osim toga, dobra je ideja da posljednji obrok u danu imate najmanje 3 sata prije odlaska u krevet.

Ovdje smo okupili cijelu našu kolekciju recepata za ajurvedsku večeru, s informacijama o tome kako ih prilagoditi za svaki dosha ustava.

Za Ayurvedu, ishrana je malo složenija od zdrave hrane i druge hrane koja nije. Postoje najbolja vremena za jelo i ono što biste trebali izbjegavati u određenim trenucima, a također biste trebali prilagoditi svoju ishranu prema svojoj konstituciji – vašoj doši i vašem trenutnom zdravstvenom stanju.

Isprobajte naše recepte za večeru!

Također možete saznati više o ajurvedskoj kuhinji u ovom članku OVDJE.

Supa od mungo pasulja

Fotografija Mung pasulja u plavoj posudi sa smeđim rubovima na drvenom stolu.

Mung grah se obično koristi u ajurvedskom kuhanju i predstavlja ljekovitu hranu zbog visokog sadržaja minerala i sposobnosti da potpomaže probavu. Ova supa od mungo pasulja donosi sve dobrobiti za probavu i ima odličan ukus!

Ayurveda pileća tortilja supa

Fotografija Ayurveda pileće supe od tortilje servirane u bijeloj posudi sa zlatnim rubovima. tu je i još jedna činija tortilja čipsa sa strane. Pored supe je salveta ukrašena vilicom i kašikom.

Ukusna pileća supa iz ajurvede, ukrašena tortilja čipsom koji vam može pomoći da lako smršate.
Supe su super svestrane, omogućavajući vam da oslobodite svoju kreativnost i dodate različite sastojke izgubljene u vašoj ostavi i frižideru. Pažnjom i kreativnošću možete napraviti nevjerovatne supe jedinstvenih okusa.
Ova ajurvedska pileća tortilja supa crpi inspiraciju iz aspekata meksičke kuhinje za jedinstvenu i ukusnu kombinaciju okusa. Osim toga, to je recept bogat proteinima, izbalansiran u makro i mikronutrijentima i bogat dijetalnim vlaknima. Tako ona pomaže u procesu mršavljenja!

Juha od indijskog oraščića od poriluka

Fotografija supe od indijskog oraščića od poriluka servirane u beloj činiji, prelivene indijskim orahom i svežim začinskim biljem za ukras. Pored posude nalazi se zlatna kašika na vrhu ukrašene salvete.

Ova supa od bundeve sa indijskim oraščićem i prazilukom je brzo jelo koje možete pripremiti za zagrijavanje tijela i poboljšanje varenja.
Nema ništa bolje od ukusne supe za večeru, posebno u hladnim danima. Supe su praktične i jednostavne za pravljenje, jednostavne za jelo, raznovrsne, ukusne i lako probavljive, ne ometaju san.
Oni kojima je supa neukusan i dosadan recept još uvijek nisu naučili da se poigraju sa začinima, teksturama i dodacima koji recept izdvajaju od konvencionalnog i omogućavaju stvaranje jedinstvenih okusa.