পিনাট বাটার ডেট স্কোয়ার
এই পিনাট বাটার ডেট স্কোয়ারগুলি ঐতিহ্যবাহী চিনি-বোঝাই মিষ্টিগুলির একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প। চিনাবাদাম মাখন, খেজুর এবং ডার্ক চকলেটের সমৃদ্ধ স্বাদের সমন্বয়ে, এই ডেজার্টটি একটি সুষম খাদ্যের জন্য নিখুঁত একটি সন্তোষজনক ট্রিট প্রদান করে। সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য একটি সুষম খাদ্য বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই ডেজার্ট পুষ্টি-ঘন উপাদান সরবরাহ করে যা অফার করে […]
ভেগান ক্রিমি ট্যাগলিয়াটেল
এই ভেগান ক্রিমি ট্যাগলিয়াটেল হল একটি সহজ এবং সুস্বাদু পাস্তা রেসিপি যা আমাদের পছন্দের ক্রিমি টেক্সচারের সাথে। তাজা, জৈব উপাদান দিয়ে তৈরি, এই খাবারটি পুরোপুরি রান্না করা ট্যাগলিয়াটেলের সন্তোষজনক কামড়ের সাথে দুগ্ধ-মুক্ত সসের সমৃদ্ধ, মসৃণতাকে একত্রিত করে। এটি একটি আরামদায়ক খাবারের জন্য একটি নিখুঁত পছন্দ। এছাড়াও, আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী চাল বা ভুট্টার আটা-ভিত্তিক পাস্তা বা মসুর পাস্তার মতো প্রোটিন-সমৃদ্ধ সংস্করণ ব্যবহার করে এই রেসিপিটি গ্লুটেন-মুক্ত করতে পারেন।
সুপারফুড ত্রিফলা সহ ভেগান চেরি চকোলেট স্মুদি
এই ভেগান চেরি চকোলেট স্মুদি একটি চকোলেট নোটের সাথে সুস্বাদু এবং ক্রিমি। স্মুদি আপনার দিনের জন্য একটি চমৎকার প্রাতঃরাশ বা দ্রুত জলখাবার বিকল্প।
এই স্মুদিতে আয়ুর্বেদ থেকে একটি সুপার ফুডের বৈশিষ্ট্য রয়েছে: ত্রিফলায় রয়েছে মিষ্টি, টক, কষক এবং তিক্ত গুণাবলী, যা এই স্মুদিটিকে সমস্ত দোষের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
নিরামিষ ফুলকপি কুমড়া স্যুপ
এই নিরামিষ ফুলকপি কুমড়া স্যুপ রেসিপি আপনার শীতের সন্ধ্যায় গরম করার জন্য একটি সুস্বাদু স্যুপ। একটি আরামদায়ক সন্ধ্যার জন্য নিখুঁত ডিনার!
এই স্যুপের মূল উপাদান হিসেবে রয়েছে বেশ কিছু সবজি, যা আপনার খাদ্যতালিকায় প্রচুর পুষ্টি, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ যোগ করে। এছাড়াও, এতে কম কার্বোহাইড্রেট এবং প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে, যা আপনার রাতের খাবারে তৃপ্তি আনে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
যেহেতু এটি একটি উষ্ণ এবং হালকা খাবার, এটি হজম করা সহজ, এই ফুলকপি কুমড়ো স্যুপটিকে আয়ুর্বেদের জন্য একটি নিখুঁত ডিনার বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।
কুমড়া-মশলা porridge
এই কুমড়া-মশলা পোরিজটি ঐতিহ্যবাহী প্রাতঃরাশের দোলের একটি সুস্বাদু মোড় যা শীতের সকালকে উষ্ণ করবে। এটি একটি আরামদায়ক সকাল শুরু করার জন্য নিখুঁত রেসিপি।
পোরিজ হল আয়ুর্বেদের জন্য একটি ক্লাসিক প্রাতঃরাশের বিকল্প। এটি একটি উষ্ণ, রান্না করা খাবার, পুষ্টির দিক থেকে সুষম এবং সহজপাচ্য। অধিকন্তু, পোরিজ একটি বহুমুখী রেসিপি, যা নতুন উপাদান, সিজনিং এবং টপিংস যোগ করে উন্নত করা যেতে পারে।
মাসআলা চই
মাসআলা চই
এই মসলা চাই একটি সুস্বাদু, শক্তিদায়ক চা যা আপনার কফির পরিবর্তে বা বিকেলে মিষ্টি খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মসলা চাই দারুচিনি, এলাচ, মৌরি এবং আদা দিয়ে তৈরি করা হয়। মশলার একটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত সংমিশ্রণ যার একটি সুস্বাদু গন্ধ রয়েছে। এই চা শীত ও শরতে আপনাকে উষ্ণ করার পাশাপাশি এই মশলার সমস্ত ঔষধি গুণ আনতে দারুণ।
পাস্তা দিয়ে শিম স্টু
পাস্তার সাথে এই পুষ্টিকর বিন স্টু প্রোটিন এবং শাকসবজিতে সমৃদ্ধ, আপনার শরীরকে উষ্ণ করে এবং দিনের বেলা আপনাকে পরিপূর্ণ রাখে।
এই রেসিপিটি নিরামিষ এবং সহজে ভেগান তৈরি করা যেতে পারে, শুধুমাত্র জলপাই তেল, নারকেল তেল বা আপনার পছন্দের ভাল চর্বিগুলির অন্য উত্স দিয়ে ঘি প্রতিস্থাপন করে।
প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি ভাল সংমিশ্রণ সহ শরীরের পুষ্টির জন্য সিরিয়াল এবং লেগুমের সমন্বয় চমৎকার। এই খাবারের জন্য, ব্যবহৃত সিরিয়াল হল গম (যদি আপনি একটি ঐতিহ্যবাহী গমের পাস্তা ব্যবহার করতে চান) এবং মটরশুটি এবং ছোলা হল শিম। সুতরাং, একটি ভাল পুষ্টি সমন্বয় আছে।
গোলাপী হুমাস
এই গোলাপী hummus রেসিপি, শুধুমাত্র আশ্চর্যজনক দেখায় না, কিন্তু সত্যিই ভাল স্বাদ. শিশুদের জন্য একটি ভাল রেসিপি, বিশেষ করে যদি তারা ছোলা খেতে অস্বীকার করে। সুন্দর, উজ্জ্বল ক্ষুধাদায়ক শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্য একটি হাইলাইট হবে।
বীটগুলি কেবল সুস্বাদু নয় এবং যে কোনও খাবার এবং এই গোলাপী হুমাসে প্রাণবন্ত রঙ যোগ করে, তবে এগুলি একটি খুব স্বাস্থ্যকর পছন্দও।
ত্রিদোষ ব্যালেন্সিং স্মুদি রেসিপি
এই ত্রিদোষ ব্যালেন্সিং স্মুদি রেসিপিটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এবং তিনটি মূল্যবান প্রাকৃতিক সম্পূরক দিয়ে তৈরি: ত্রিফলা, গমঘাস এবং ম্যাচা। সুপারফুডের এই সংমিশ্রণটি এই সুস্বাদু আম স্মুদিতে একত্রিত হয়। আমরা এটিকে প্রায় একটি ওষুধ বলতে পারি, তবে একটি যেটির স্বাদ ভাল, এটি প্রাকৃতিক এবং কোনও খারাপ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই।
মুগ ডাল কুমড়ার স্টু
কুমড়া এবং চালের রেসিপি সহ এই মুগ ডাল স্টু একটি সম্পূর্ণ, ক্রিমযুক্ত, অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাবার! হজম করা সহজ, স্বাদে সমৃদ্ধ এবং শরৎকালে দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত।
এই উদ্ভিদ-ভিত্তিক থালা প্রোটিন সমৃদ্ধ, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের উত্স হিসাবে মুগ ডাল, কুইনোয়া এবং ভাত ব্যবহার করে। এই সংমিশ্রণটি সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে, এই খাবারটিকে খুব সম্পূর্ণ করে তোলে। উপরন্তু, নারকেল দুধ এবং ঘি (অথবা একটি নিরামিষ সংস্করণের জন্য নারকেল তেল) ভাল চর্বির উৎস।