Картофи-грах яхния
Тази рецепта за яхния с картофи и грах е богата на растителни протеини, хранително балансирана опция. Много добре подправен и вкусен, той е идеалният вариант за вашата вечеря.
Като източник на протеини в рецептата използваме грах, който също е източник на въглехидрати, диетични фибри и различни микроелементи. Друг източник на въглехидрати в това ястие са картофите. Като източник на мазнини използваме гхи, но можете да го замените с кокосово масло за веганско ястие.
Зудълс с веган сиренен сос
Тази рецепта за Zoodles (юфка от тиквички) с веган сос от сирене е обяд с ниско съдържание на въглехидрати, без млечни продукти и без глутен, който е идеален за лятото. Това е чудесна алтернатива за хора с диабет.
Вижте всички наши рецепти в компендиума тук. Можете също да проверите нашия канал в YouTube за още видеоклипове с рецепти.
Тиквичките са много гъвкава съставка в кухнята и имат ниска калорична плътност (малко калории за голям обем храна). Ето защо използването на тиквички за замяна на паста в любимите ви рецепти е чудесен вариант за моментално намаляване на енергийната стойност на ястието. Плюс това, тази настройка прави тази опция безглутенова и чудесна за хора, страдащи от диабет.
Банички с просо
Тази рецепта за банички с просо е ястие без глутен, което е много засищащо и разнообразно. Тъй като има нисък гликемичен индекс, той е отличен вариант за хора с диабет и за отслабване.
Просото е зърнена култура, която не съдържа глутен, то е отличен източник на диетични фибри и няколко минерала. Включването на това зърно във вашата диета е не само добър начин да направите адаптации без глутен, но и да включите многобройните му предимства във вашата диета. Просото е особено интересно за пациенти с диабет, тъй като предотвратява резките промени в нивата на кръвната захар.
Баничките с просо са чудесен вариант за предястие, на което да се насладите заедно с малко сос за потапяне. За вегетариански вариант, който също е без глутен и е много богат на диетични фибри, просо и нахут могат да се използват като основа.
Просо-овесен протеинов хляб
Тази рецепта за протеинов хляб с просо и овес е хляб без глутен с мека текстура и е богат на протеини и диетични фибри.
Никой не може да устои на добър хляб, независимо дали като сандвич, тост или гарнитура, хлябът е изключително универсален и вкусен. Има няколко начина да адаптирате традиционните рецепти за хляб към версии без глутен, изключително здравословен начин да направите това е да използвате просо вместо пшеница.
Просото е зърнена култура, която не съдържа глутен, то е отличен източник на диетични фибри и няколко минерала. Включването на това зърно във вашата диета е не само добър начин да направите адаптации без глутен, но и да включите многобройните му предимства във вашата диета. Просото е особено интересно за пациенти с диабет, тъй като предотвратява резките промени в нивата на кръвната захар.
Лунно мляко
Тази рецепта за лунно мляко е ароматна напитка, която ще стопли тялото ви и ще успокои ума ви, може да ви помогне да получите спокоен сън.
Добрият нощен сън е от съществено значение за поддържане на здравето, енергийните нива, концентрацията и жизнеността. Идеалното е да спите поне 8 часа на нощ, като 7 часа е минималното количество сън за поддържане на дългосрочно здраве.
Нарушенията на съня и проблемите със съня са част от рутината на голяма част от населението по света. Затова могат да се предприемат някои мерки за осигуряване на качествен сън.
За спокоен сън важна роля играят различни фактори. Наличието на успокояваща нощна рутина може да направи съня ви по-приятен и по-здравословен като цяло. Опитайте се да включите ритуали като чаша вкусно лунно мляко, намаляване на изкуственото осветление, уютна вана и практикуване на релаксираща техника.
Тази рецепта за лунно мляко ще ви помогне да подготвите тялото и ума си за сън, насърчавайки релаксацията и качествения сън.
Манго и бананов лед
Този бананов лед с манго е бърза рецепта с 3 съставки. Приготвя се за 5 минути и е без захар, млечни продукти и мазнини. Също така е подходящ за диета.
През лятото няма нищо по-добро от студени и освежаващи храни, за да победите жегата. Приготвянето на собствен сладолед у дома може да бъде супер просто и бързо, което го прави супер здравословен, универсален и вкусен вариант за прохладно лято.
Тази рецепта за сладолед от манго и банан е супер кремообразен и освежаващ, отнема само няколко естествени съставки и е готов за по-малко от пет минути. Освен това съдържа малко калории на порция и може да се впише във всяка диета и да задоволи това желание за сладкиши и сладолед.
Пълнени лодки от тиквички
Тази рецепта за пълнени лодки от тиквички е лятно вегетарианско ястие, което е засищащо и лесно смилаемо. Прави добра вечеря и ви осигурява витамини и здравословни мазнини от ядките.
Основата на тази рецепта са тиквичките, зеленчук с ниска калорична плътност, идеален за диети с калорични ограничения, тъй като позволяват консумацията на голям обем храна, осигурявайки по-голяма ситост, предпазвайки ви от гладуване по време на вашата диета.
Това ястие е много пълноценно и балансирано, с добри източници на въглехидрати, протеини и мазнини. В допълнение, разнообразието от зеленчуци носи ястие, богато на диетични фибри, микроелементи и аромати.
Тази рецепта за пълнени лодки от тиквички е лека и лесно смилаема, идеална за лятото!
Матча чиа пудинг с ягоди
Мача чиа пудинг с ягоди
Тази рецепта за чиа пудинг с ягоди е лесна закуска, която ви дава енергия благодарение на матча, антиоксиданти, диетични фибри и здравословни мазнини.
Утоляването на желанието за ядене на сладко и поддържането на здравословна диета може да бъде голямо предизвикателство, особено за тези, които обичат сладкото.
За да ви помогнем да държите под контрол желанието си за сладко, ние имаме тази вкусна рецепта за пудинг от матча чиа с ягоди, която ще задоволи жаждата ви за сладко и ще ви остави пълни с енергия да посрещнете деня.
Семената от чиа са супер храна, богата на различни хранителни вещества, като калций, магнезий, цинк, желязо, вит. B1 и B3, диетични фибри и ценни здравословни мазнини, включително алфа-линоленова киселина (ALA)ALA, която е мощен антиоксидант. Консумацията на тази храна носи редица ползи за здравето.
От друга страна, Matcha съдържа кофеин и други важни съединения, които ви дават постоянна енергия през целия ден!
Насладете се на тази рецепта като закуска или за да ви даде тласък на енергия през целия ден!
Манго ласи
Тази рецепта за манго ласи е освежаваща напитка с тропическа нотка, особено през летните месеци. Ласи е традиционна индийска напитка, много често се пие, когато ядете пикантно къри.
Тази рецепта е вкусна освежаваща лятна напитка от Аюрведа. В Аюрведа не се препоръчва смесването на плодове и млечни продукти, като изключение прави зрялото манго, което прави тази рецепта още по-специална.
Картофена салата с аспержи
Картофена салата с аспержи
Свежа картофена салата от аспержи с плодов привкус, идеална за лятото. Експлозия от цветове и вкусове. Не само изглежда добре, но и е вкусно.
Салатите са чудесни ястия за обяд, като гарнитура или като лека закуска между храненията. Те са леки, бързи за хапване, практични за носене на работа и хапване навсякъде и най-вече: те са изключително питателни.
Въпреки че някои казват, че салатите са лоша и скучна диетична храна, една добре приготвена салата с добър дресинг може да бъде пълноценно, вкусно и много здравословно ястие!