Пандишпан с ниско съдържание на въглехидрати и кисело мляко
Няма по-добър десерт от кремообразна, мека торта. Тази рецепта за пандишпан с кисело мляко е с ниско съдържание на въглехидрати, пълна с протеини и идеална за задоволяване на желанието за сладко след обяд или за следобедната почивка за кафе. Тази торта е проста и вкусна и дори можете да я подобрите, както искате, с плодове, кисело мляко, сметана, глазура.
Яйцата и киселото мляко са отлични източници на протеини и мазнини, а брашното е източник на въглехидрати.
Смути за блестяща кожа
Тази рецепта за смути ще направи кожата ви блестяща, това е зелено, вкусно смути, което ще осигури ценни хранителни вещества за кожата ви.
Може да помислите за промяна на рутината си за красота и вместо да прилагате колагенов серум върху кожата си, направете си това смути.
Здравословната диета и добавките с колаген са по-добри начини да направите кожата си здрава отвътре навън.
Това смути за блестяща кожа ще достави:
Солена торта с тиквички
Тази солена торта с тиквички е компактен обяд, който доставя протеини, мазнини, здравословни въглехидрати и много диетични фибри. Тази рецепта е наистина вкусна и можете да ядете топла или студена.
Тиквичката е невероятен зеленчук, има много диетични фибри и микроелементи и само малко калории, много е питателна и ви помага да останете сити.
Детокс смути от целина и авокадо
Това детокс смути със зелена целина и авокадо е освежаващо смути с кремообразна текстура и много хранителни вещества. Има добър вкус и ви кара да се чувствате по-добре.
Смутитата са идеални за добавяне на повече зеленчуци и плодове към вашата диета по практичен, бърз и вкусен начин. Те са освежаващи, разнообразни опции и чудесен начин да започнете деня.
Авокадото добавя прекрасна кремообразност към рецептата за детокс смути и е източник на здрава коса. Като източник на въглехидрати имаме банан, носещ повече енергия. Зелената целина е друга суперхрана, която трябва да се добавя редовно към нашия диетичен план. Тя намалява възпалението в тялото ви, подобрява храносмилането, поддържа функцията на черния дроб и намалява нивата на кръвната захар.
Зудълс с веган сиренен сос
Тази рецепта за Zoodles (юфка от тиквички) с веган сос от сирене е обяд с ниско съдържание на въглехидрати, без млечни продукти и без глутен, който е идеален за лятото. Това е чудесна алтернатива за хора с диабет.
Вижте всички наши рецепти в компендиума тук. Можете също да проверите нашия канал в YouTube за още видеоклипове с рецепти.
Тиквичките са много гъвкава съставка в кухнята и имат ниска калорична плътност (малко калории за голям обем храна). Ето защо използването на тиквички за замяна на паста в любимите ви рецепти е чудесен вариант за моментално намаляване на енергийната стойност на ястието. Плюс това, тази настройка прави тази опция безглутенова и чудесна за хора, страдащи от диабет.
Банички с просо
Тази рецепта за банички с просо е ястие без глутен, което е много засищащо и разнообразно. Тъй като има нисък гликемичен индекс, той е отличен вариант за хора с диабет и за отслабване.
Просото е зърнена култура, която не съдържа глутен, то е отличен източник на диетични фибри и няколко минерала. Включването на това зърно във вашата диета е не само добър начин да направите адаптации без глутен, но и да включите многобройните му предимства във вашата диета. Просото е особено интересно за пациенти с диабет, тъй като предотвратява резките промени в нивата на кръвната захар.
Баничките с просо са чудесен вариант за предястие, на което да се насладите заедно с малко сос за потапяне. За вегетариански вариант, който също е без глутен и е много богат на диетични фибри, просо и нахут могат да се използват като основа.
Просо-овесен протеинов хляб
Тази рецепта за протеинов хляб с просо и овес е хляб без глутен с мека текстура и е богат на протеини и диетични фибри.
Никой не може да устои на добър хляб, независимо дали като сандвич, тост или гарнитура, хлябът е изключително универсален и вкусен. Има няколко начина да адаптирате традиционните рецепти за хляб към версии без глутен, изключително здравословен начин да направите това е да използвате просо вместо пшеница.
Просото е зърнена култура, която не съдържа глутен, то е отличен източник на диетични фибри и няколко минерала. Включването на това зърно във вашата диета е не само добър начин да направите адаптации без глутен, но и да включите многобройните му предимства във вашата диета. Просото е особено интересно за пациенти с диабет, тъй като предотвратява резките промени в нивата на кръвната захар.
Манго ласи
Тази рецепта за манго ласи е освежаваща напитка с тропическа нотка, особено през летните месеци. Ласи е традиционна индийска напитка, много често се пие, когато ядете пикантно къри.
Тази рецепта е вкусна освежаваща лятна напитка от Аюрведа. В Аюрведа не се препоръчва смесването на плодове и млечни продукти, като изключение прави зрялото манго, което прави тази рецепта още по-специална.
Рецепта за фалафел
Тази рецепта за фалафел е богато на протеини предястие, което лесно може да се превърне в основно ястие с помощта на хляб, зеленчуци и топинги.
Фалафелът е много традиционна рецепта от близкоизточната кухня. Това е кнедла от нахут с подправки и билки, традиционно пържена, но може и да се пече, за по-здравословна версия с по-малко калории.
Тази рецепта има световен успех заради неповторимия си вкус и гъвкавост. Можете да ядете фалафел като предястие, да си направите хамбургер, опаковане или да ги консумирате като основно ястие, придружено със зеленчуци.
Освен че е вкусен, Faláfel е и много богат на протеини, благодарение на нахута, което го прави отличен вариант за вегетарианци и вегани.
Аюрведична рецепта за хумус с къри
Тази аюрведична рецепта за хумус с къри е кремообразно, богато на протеини предястие. Той е универсален и лесен за персонализиране за всеки вкус и доша. Хумусът е много традиционна рецепта от близкоизточната кухня, представлява паста от нахут, с тахан, чесън и подправки, която може да се консумира с хляб, зеленчуци, в опаковки и др.
Тази традиционна рецепта е много гъвкава и може да се адаптира към вашия вкус, като се използват различни подправки и билки. Тук направихме адаптация, правейки къри хумус, вкусен и много здравословен!
Тъй като основата на тази рецепта е нахутът, той е богат на протеини вариант, особено подходящ за вегетарианска и веганска диета.