Месяцовае малако
Гэты рэцэпт месяцовага малака - гэта духмяны напой, які сагрэе ваша цела і супакоіць ваш розум, ён можа дапамагчы вам атрымаць спакойны сон.
Добры начны сон неабходны для падтрымання здароўя, узроўню энергіі, канцэнтрацыі і жыццяздольнасці. Ідэал - спаць не менш за 8 гадзін у суткі, прычым 7 гадзін - гэта мінімальная колькасць сну для падтрымання здароўя надоўга.
Парушэнні сну і цяжкасці са сном з'яўляюцца часткай распарадку дня значнай часткі насельніцтва ва ўсім свеце. Такім чынам, можна прыняць некаторыя меры для забеспячэння якаснага сну.
Для спакойнага сну важную ролю гуляюць розныя фактары. Заспакаяльны начны рэжым можа зрабіць ваш сон больш прыемным і здаровым у цэлым. Паспрабуйце ўключыць такія рытуалы, як шклянку смачнага месяцовага малака, памяншэнне штучнага асвятлення, прыняцце ўтульнай ванны і выкананне расслабляльнай тэхнікі.
Гэты рэцэпт месяцовага малака дапаможа вам падрыхтаваць ваша цела і розум да сну, спрыяючы расслабленню і якаснаму сну.
Фаршаваныя лодачкі з шынкоў
Гэты рэцэпт фаршаваных лодачак з цукіні - гэта летняе вегетарыянскае страва, якое сытна і лёгка засвойваецца. Гэта будзе добрым абедам і забяспечвае вас вітамінамі і карыснымі тлушчамі з арэхаў.
Асновай гэтага рэцэпту з'яўляюцца шынкі, гародніна з нізкай каларыйнасцю, ідэальна падыходзяць для дыет з абмежаваннем каларыйнасці, так як дазваляюць спажываць вялікі аб'ём ежы, забяспечваючы большае насычэнне, не даючы вам прагаладацца на дыеце.
Гэта страва вельмі паўнавартаснае і збалансаванае, з добрымі крыніцамі вугляводаў, бялкоў і тлушчаў. Акрамя таго, разнастайнасць гародніны насычае страва харчовымі валокнамі, мікраэлементамі і смакавымі якасцямі.
Гэты рэцэпт фаршаваных лодачак з шынкоў лёгкі і лёгказасваяльны, ідэальна падыходзіць для лета!
Тофу з гароднінай і какосавым соусам
Гэты рэцэпт тофу з гароднінай і сметанковым какосавым соусам - цудоўная вегетарыянская ежа, багатая бялком, вельмі карысная і духмяная. Вельмі папулярны варыянт веганскага сыру ва ўсім свеце - гэта тофу. Выраблены з соі, гэты сыр мае вельмі высокае ўтрыманне бялку і вельмі мала тлушчу.
Дзякуючы высокай каштоўнасці бялку, гэта вельмі папулярны варыянт, які выкарыстоўваецца ў некалькіх вегетарыянскіх і веганскіх рэцэптах. Паколькі смак тофу звычайна вельмі мяккі, яго можна палепшыць прыправамі, марынадамі і соусамі. Праверце гэты цудоўны рэцэпт тофу з гароднінай і какосавым соусам.
Надзвычай збалансаванае ўтрыманне макраэлементаў з тофу і кіноа ў якасці высакаякасных крыніц бялку, рысу і кіноа ў якасці крыніц вугляводаў і какосавага алею ў якасці добрых крыніц тлушчу. Акрамя таго, ён таксама багаты мікраэлементамі і харчовымі валокнамі за кошт гародніны.
Кары з нута з пак-чой
Зямлісты, пажыўны, багаты бялком рэцэпт кары з нута і пак-чой, які забяспечвае вас пажыўнымі рэчывамі і вітамінамі.
Кары - гэта група страў, натхнёная традыцыйнымі індыйскімі рагу, якія выкарыстоўваюць кары ў якасці прыправы. Гэтая змешаная прыправа вырабляецца з розных спецый, якія паходзяць з Індыі. Некаторыя спецыі ў ім: куркума, імбір, каляндра, кмен, шкарлупіна мушкатовага арэха і некаторыя іншыя. Больш за тое, гэтая сумесь рэзкіх затавак выйшла далёка за рамкі індыйскай і ўсходняй кухні і атрымала вядомасць ва ўсім свеце.
Кары ўвогуле вельмі ўніверсальнае, і вы можаце прыгатаваць яго з розных інгрэдыентаў, такіх як мяса, курыца, рыба, морапрадукты і традыцыйная гародніна. У гэтым рэцэпце мы будзем выкарыстоўваць нут у якасці асновы кары, і яго падаем з сумессю кіноа з рысам і прыгатаванымі на пару лісцем пак-чой.
Акрамя таго, нут - збожжа, багатае бялком і рознымі карыснымі рэчывамі. Гэта зерне вельмі смачнае і ўніверсальнае, вы можаце выкарыстоўваць яго ў некалькіх рэцэптах, каб дадаць бялку, пажыўных рэчываў, густу і тэкстуры.
Нарэшце, гэта страва смачнае, вегетарыянскае і збалансаванае па пажыўных рэчывах. Ідэальна сагрэе душу і цела. Паспрабуйце гэты выдатны рэцэпт кары з нута з Пак Чой!
Суп з нута і шпінату з ячменем
Суп з нута і шпінату з ячменем
Смачны, земляны, збалансаваны суп з нута, шпінату і ячменю, які забяспечвае вас карыснымі вугляводамі, бялком і вітамінамі.
Супы ідэальна падыходзяць як закускі і на вячэру, галоўным чынам таму, што яны лёгка засвойваюцца, а гэта значыць, што ваша страваванне не ўплывае на ваш сон.
Рэцэпт гэтага супу вельмі пажыўны і смачны. Гэта паўнавартаснае страва ў адной страве, без гарніраў, так як збалансаванае па пажыўнасці. У якасці крыніц бялку і вугляводаў у гэтым супе прадстаўлены нут і ячмень. Як крыніца карысных тлушчаў - какосавае малако і топленае або какосавае масла.
Kitchari Аўтэнтычны з Аюрведы
Кічары, сапраўдная аюрведа
Кічары - гэта першая ежа, якая прыходзіць у галаву, калі мы думаем пра Аюрведу. Сапраўдны рэцэпт кітчары з Аюрведы зроблены з некалькіх інгрэдыентаў, якія мы можам знайсці ва ўсім свеце. Акрамя таго, ён вельмі лёгка засвойваецца і добра спалучае бялок і вугляводы. Нарэшце, Kitchari можа збалансаваць усе дошы.
Аснову аўтэнтычнага кітчары Аюрведы складаюць рыс і сачавіца, якія рыхтуюцца разам у гэтым рэцэпце. Сачавіца з'яўляецца добрай крыніцай бялку і вугляводаў, збалансаваўшы гэты рэцэпт з пункту гледжання харчавання. У якасці крыніцы карысных тлушчаў выкарыстоўваецца топленае масла. Рыс таксама з'яўляецца добрай крыніцай вугляводаў.
Насенне кмена выдатна падыходзяць для таго, каб падкрэсліць характэрны водар стравы і дапамагчы ў працэсе стрававання ў арганізме.
Какосавы суп з салодкай бульбы
Какосавы суп з салодкай бульбы
З дапамогай гэтага рэцэпту какосавага супу з салодкай бульбы вы не толькі збалансуеце свае дошы, але і сілкуеце сваё цела знутры. Ідэальны вячэру для добрага сну!
Супы ідэальна падыходзяць як закускі і на вячэру, галоўным чынам таму, што яны лёгка засвойваюцца, а гэта значыць, што працэс стрававання не ўплывае на ваш сон.
Гэты рэцэпт вельмі сытны, харчовыя валакна і вугляводы, якія прысутнічаюць у салодкай бульбе, разам з тлушчамі ў какосавым малацэ і кунжутным алеі надаюць страве сытность.
Акрамя таго, гэты какосавы суп з салодкай бульбы вельмі добра запраўлены. Выбух густаў вас здзівіць.
Салата з фасолі з кіноа і цукіні
Салата з фасолі з кіноа і цукіні:
Гэты салата з фасолі з кіноа і шынкамі багаты бялком і харчовымі валокнамі, гэта выдатны рэцэпт для паўнавартаснага абеду.
Салаты - выдатныя стравы на абед, у якасці гарніру або закускі паміж прыёмамі ежы. Яны лёгкія, іх хутка ядуць, іх практычна браць з сабой на працу, іх не трэба награваць і, перш за ўсё, яны надзвычай пажыўныя.
Рэцэпт гэтага салаты з фасолі з кіноа і цукіні багаты бялком і харчовымі валокнамі, якія дапамагаюць у працэсе пахудання. У якасці крыніцы бялку і вугляводаў у нас ёсць бабы і кіноа. Гародніна прыносіць на талерку яшчэ больш харчовых валокнаў, а таксама некалькі важных мікраэлементаў.
Не саромейцеся павялічваць або замяняць гародніну ў залежнасці ад таго, што ёсць у вашым халадзільніку.
Kitchari (еўрапейская версія)
Аюрведычная кулінарыя - гэта практыка выкарыстання ежы, спецый і траў у якасці лекаў для харчавання і збалансавання цела. Мэта аюрведычнай кулінарыі - падтрымаць унікальную канстытуцыю кожнага чалавека шляхам уключэння ў яго рацыён пэўных прадуктаў і спецый. Ён робіць акцэнт на выкарыстанні свежых суцэльных прадуктаў і заахвочвае ўжыванне мясцовых і сезонных прадуктаў. Прытрымліваючыся гэтых прынцыпаў, кулінарыя Аюрведы спрыяе страваванню, павышае імунітэт і паляпшае агульны стан здароўя і самаадчування.
Імбірна-маркоўны суп
Гэты імбірна-маркоўны суп вельмі смачны і вельмі карысны. У Аюрведе вядома, што імбір дапамагае страваванню і выкарыстоўваецца для лячэння млоснасці і прастуды. У той час як морква багатая вітамінам А, а таксама дапамагае страваванню.
Супы ідэальна падыходзяць як закускі і на вячэру, галоўным чынам таму, што яны лёгка засвойваюцца. Такім чынам, ваш працэс стрававання не шкодзіць сну. Акрамя таго, яны ўніверсальныя, простыя ў падрыхтоўцы і могуць быць лёгка павялічаны начынкамі, гарнірамі і прыправамі.