катэгорыя: Абед

Абед - адзін з самых важных прыёмаў ежы за дзень. Паколькі гэта ў сярэдзіне дня, часам мы не надаем столькі ўвагі гэтай ежы, асабліва ў напружаныя дні. Аднак вельмі важна падрыхтавацца да збалансаванага абеду, каб зарадзіцца энергіяй на ўвесь астатні дзень.

Мы сабралі ўсю нашу калекцыю аюрведычных рэцэптаў абеду з інфармацыяй аб тым, як наладзіць іх для кожнага доша канстытуцыі.

Для Аюрведы добрае страваванне з'яўляецца адным з ключоў да добрага здароўя, менавіта дзякуючы гэтаму працэсу наш арганізм будзе атрымліваць усе пажыўныя рэчывы, каб мець здаровую сістэму.

Але для Аюрведы харчаванне крыху больш складанае, чым простая ежа, якая з'яўляецца здаровай, і тая, якая не з'яўляецца. Ёсць лепшы час для прыёму ежы, а таксама тое, чаго варта пазбягаць у пэўны час, і вы таксама павінны наладзіць свой рацыён у адпаведнасці са сваім целаскладам - вашай дошай і бягучым станам здароўя.

Паспрабуйце нашы рэцэпты абеду і атрымлівайце асалоду ад!

Вы таксама можаце даведацца больш пра аюрведычную кухню ў гэтым артыкуле тут.

Kitchari Аўтэнтычны з Аюрведы

Кічары, сапраўдная аюрведа
Кічары - гэта першая ежа, якая прыходзіць у галаву, калі мы думаем пра Аюрведу. Сапраўдны рэцэпт кітчары з Аюрведы зроблены з некалькіх інгрэдыентаў, якія мы можам знайсці ва ўсім свеце. Акрамя таго, ён вельмі лёгка засвойваецца і добра спалучае бялок і вугляводы. Нарэшце, Kitchari можа збалансаваць усе дошы.

Аснову аўтэнтычнага кітчары Аюрведы складаюць рыс і сачавіца, якія рыхтуюцца разам у гэтым рэцэпце. Сачавіца з'яўляецца добрай крыніцай бялку і вугляводаў, збалансаваўшы гэты рэцэпт з пункту гледжання харчавання. У якасці крыніцы карысных тлушчаў выкарыстоўваецца топленае масла. Рыс таксама з'яўляецца добрай крыніцай вугляводаў.
Насенне кмена выдатна падыходзяць для таго, каб падкрэсліць характэрны водар стравы і дапамагчы ў працэсе стрававання ў арганізме.

Салата з фасолі з кіноа і цукіні

Фота салаты з фасолі з кіноа і цукіні, пададзенага на белай талерцы з кветкамі

Салата з фасолі з кіноа і цукіні:
Гэты салата з фасолі з кіноа і шынкамі багаты бялком і харчовымі валокнамі, гэта выдатны рэцэпт для паўнавартаснага абеду.
Салаты - выдатныя стравы на абед, у якасці гарніру або закускі паміж прыёмамі ежы. Яны лёгкія, іх хутка ядуць, іх практычна браць з сабой на працу, іх не трэба награваць і, перш за ўсё, яны надзвычай пажыўныя.
Рэцэпт гэтага салаты з фасолі з кіноа і цукіні багаты бялком і харчовымі валокнамі, якія дапамагаюць у працэсе пахудання. У якасці крыніцы бялку і вугляводаў у нас ёсць бабы і кіноа. Гародніна прыносіць на талерку яшчэ больш харчовых валокнаў, а таксама некалькі важных мікраэлементаў.
Не саромейцеся павялічваць або замяняць гародніну ў залежнасці ад таго, што ёсць у вашым халадзільніку.