بودنغ ماتشا شيا مع الفراولة

وصفة بودنغ الشيا مع الفراولة هي وجبة إفطار سهلة تمنحك الطاقة بفضل الماتشا ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية والدهون الصحية.

تحقق من جميع وصفاتنا في الخلاصة اضغط هنا. يمكنك أيضا التحقق قناتنا على YouTube للمزيد من فيديوهات الوصفات.

يمكن أن يشكل إخماد الرغبة في تناول الحلويات والحفاظ على نظام غذائي صحي تحديًا كبيرًا، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات.

للمساعدة في السيطرة على شهيتك للحلويات، لدينا هذه الوصفة اللذيذة لبودنج ماتشا شيا مع الفراولة، والتي سترضي رغبتك في تناول الحلوى وتتركك مليئًا بالطاقة لمواجهة اليوم.

بذور الشيا غذاءٌ فائق، غنيٌّ بعناصر غذائية متنوعة، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد وفيتاميني ب1 و ب3، والألياف الغذائية، والدهون الصحية القيّمة، بما في ذلك حمض ألفا لينولينيك (ALA)ALA، وهو مضاد أكسدة قوي. ويعود تناول هذا الغذاء بفوائد صحية عديدة.

على الجانب الآخر، يحتوي الماتشا على الكافيين ومركبات مهمة أخرى لتمنحك طاقة مستدامة طوال اليوم!

استمتع بهذه الوصفة كوجبة إفطار أو لتزويدك بالطاقة طوال اليوم!

جرب هذه الوصفة اللذيذة وستفاجأ. لا تنسى تقييم الوصفة والتعليق على رأيك بها هنا!

بودنغ ماتشا شيا مع الفراولة

وجبة إفطار سهلة تمنحك الطاقة بفضل الماتشا ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية والدهون الصحية.

5 من 3 الأصوات

طباعة الوصفة وصفة دبوس

الإعدادية الوقت 20 دقائق دقائق

إجمالي الوقت لل 20 دقائق دقائق

دورة تعليم الإفطار

مطبخ الأيورفيدا

حصص 1

السعرات الحرارية 416 سعرة حرارية

المكونات

  

بودنغ

• 150 g زبادي جوز الهند
• 100 ml حليب اللوز
• 2 ملعقة كبيرة بذور تشيا
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة مع ماتشا

الطبقة

• الفراولة
• الكاجو
• أوراق نعناع طازجة

تعليمات

 

• يمكنك تحضير هذه البودينغ في المساء والصباح، فقط قم بتقطيع بعض الفراولة وسيكون فطورك جاهزاً. اخلطي الزبادي والحليب والعسل والماتشا وبذور الشيا.
• اتركه لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل للسماح لبذور الشيا بامتصاص السائل والحصول على القوام المناسب.
• أضف بعض الفراولة في وعاء، وبودنج الشيا، والفراولة مرة أخرى في الأعلى. بالطبع، يمكنك أيضًا استخدام أنواع التوت الأخرى إذا كنت تفضل ذلك.

فيديو

ملاحظة

تم حساب قيمة السعرات الحرارية لكل وجبة.

الفوائد :

بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية، فهي تحتوي على الكالسيوم، والمغنيسيوم، والزنك، والحديد، وفيتاميني ب1 و ب3، والألياف الغذائية، والدهون الصحية القيّمة، بما في ذلك حمض ألفا لينولينيك (ALA).
يعتبر حمض ألفا لينوليك أحد مضادات الأكسدة القوية، ويحمي الكبد، وله دور مهم في إنتاج الطاقة على المستوى الخلوي، وتظهر الدراسات أنه يمكن أن يكون مفيدًا لـ مرض السكرييزيد من حساسية الأنسولين وينظم مستويات الجلوكوز.
ملعقتان كبيرتان توفران 2 ملغ من ALA.
يمكنك أيضًا الاطلاع على مقالاتنا حول مرض السكري من النوع الأول ومرض السكري من النوع الثاني
تبين أن حوالي 30 ملغ يوميًا لها فوائد صحية كبيرة.
المصادر الأخرى هي البروكلي، والبراعم، والبازلاء، ولحوم الأعضاء، والسبانخ.
يحتوي مسحوق الماتشا على كل من الكافيين وإل-ثيانين، اللذين يوفران لك طاقة طويلة الأمد.
كما أن الماتشا مليئة بمضادات الأكسدة القوية والفلافونويد وفيتامين C، مما يدعم جهاز المناعة وصحة الجلد والدماغ والكبد.

توصيات للدوشا:

إنه إفطار جيد لجميع الدوشا. تميل أنواع فاتا إلى أن تكون حساسة جدًا للكافيين، ولهذا السبب تعتبر الماتشا بديلاً مناسبًا. لا يزال يتعين عليك استخدام جرعة أصغر وزيادتها ببطء لمعرفة الكمية المثالية للشعور بالنشاط ولكن ليس المبالغة في التحفيز.

هل تعرف ما هو ملف dosha يكون؟ اكتشف دوشا الخاص بك اضغط هنا.

البحث عن كلمة الأيورفيدا، الغذاء الصحي، نباتي

تحقق من جميع وصفاتنا اضغط هنا.