وصفة المانجو لاسي هي مشروب منعش بلمسة استوائية، خاصة في أشهر الصيف.
تحقق من جميع وصفاتنا في الخلاصة اضغط هنا. يمكنك أيضا التحقق قناتنا على YouTube للمزيد من فيديوهات الوصفات.
لاسي هو مشروب هندي تقليدي، ومن الشائع جدًا شربه عند تناول الطعام الحار الكاري.
هذه الوصفة هي مشروب صيفي منعش ولذيذ من الأيورفيدا. في الأيورفيدا، لا ينصح بخلط الفواكه ومنتجات الألبان، حيث تمثل المانجو الناضجة استثناءً، مما يجعل هذه الوصفة أكثر خصوصية.
جرب هذه الوصفة اللذيذة والتقليدية للمانجو لاسي وستندهش. لا تنسى تقييم الوصفة والتعليق على رأيك بها هنا!
مانجو لاسي
مشروب منعش بلمسة استوائية، خاصة في أشهر الصيف.
المكونات
- 300 g مانجو (ناضجة، حلوة)
- 300 ml مخيض اللبن أو 200 مل زبادي جوز الهند، 100 مل ماء وعصير ليمون كبديل نباتي
- مسحوق الهال
- قرفة
- زنجبيل
تعليمات
- امزج جميع المكونات بالخلاط واستمتع بالمشروب المنعش. يعد استخدام المانجو المجمدة وأوراق النعناع الطازجة مشروبًا منعشًا رائعًا، خاصة لأنواع البيتا.
فيديو
ملاحظة
تم حساب قيمة السعرات الحرارية لكل وجبة.
وفي المطبخ الهندي يتم استخدامه كمشروب، خاصة عند تناول الكاري الحار.
في الأيورفيدا، لا ينصح بخلط الفواكه ومنتجات الألبان، مع استثناء المانجو الناضجة. إذا كنت تستخدم الزبادي بدلًا من اللبن، أضف أيضًا نفس الكمية من الماء لتخفيف الزبادي وتسهيل هضمه.
توصيات للدوشا:
فاتا: المشروبات الباردة ليست خيارًا جيدًا لفاتا أو خلال موسم الرياح الباردة. من الأفضل أن تحافظ درجة حرارة الغرفة على توازن طاقة فاتا، بدلاً من تفاقمها.
أضف بعض القرفة ومسحوق الزنجبيل.
بيتا: هذا المشروب له تأثير التبريد. يعتبر النعناع والهيل أيضًا رائعًا لبيتا دوشا.
كافا: المانجو هو خيار جيد لكافا. إضافة الزنجبيل سيجعل الأمر أفضل. بما أن منتجات الألبان تزيد من طاقة الكافا، فقد يكون البديل النباتي خيارًا أفضل.
هل تعرف ما هو ملف dosha يكون؟ اكتشف دوشا الخاص بك اضغط هنا.
تحقق من جميع وصفاتنا اضغط هنا.
أفضل وصفات 'المانجو'
Erfrischend و Lecker. مثالي لفصل الصيف!