تشيز كيك مع طبقة الفراولة

وصفة كعكة الجبن هذه مع طبقة من الفراولة غنية بالبروتين وكريمية للغاية. حلوى!

تحقق من جميع وصفاتنا في الخلاصة اضغط هنا. يمكنك أيضا التحقق قناتنا على YouTube للمزيد من فيديوهات الوصفات.

تشيز كيك هي حلوى تقليدية نحبها جميعًا. لجعل هذه الحلوى الكلاسيكية صحية ومغذية أكثر، مع الحفاظ على نكهتها الفريدة، يمكننا إجراء بعض التعديلات البسيطة، مثل استخدام كميات متساوية من الجبن الكريمي والجبن الرائب الطري.

بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام الشوفان المطحون واللوز يزيد من محتوى الألياف الغذائية والبروتين في هذه الوصفة، مما يوفر شعورًا أكبر بالشبع ويضيف العديد من العناصر الغذائية الدقيقة المهمة لعمل الجسم، مثل الفيتامينات والمعادن.

يمكن ويجب أن تكون الحلويات جزءًا من نظامك الغذائي إذا تم تناولها باعتدال، إذا لم تكن لديك أي قيود طبية.

جربي وصفة التشيز كيك اللذيذة المكونة من ثلاث طبقات مع طبقة الفراولة، ستفاجئك. لا تنسى تقييم الوصفة والتعليق على رأيك بها هنا!

تشيز كيك مع طبقة الفراولة

تشيز كيك كريمي وغني بالبروتين

5 من 2 الأصوات

طباعة الوصفة وصفة دبوس

الإعدادية الوقت 30 دقائق دقائق

وقت الطبخ 40 دقائق دقائق

إجمالي الوقت لل 1 ساعة hr 10 دقائق دقائق

دورة تعليم الحلوى

مطبخ الأيورفيدا

حصص 8

السعرات الحرارية 668 سعرة حرارية

المكونات

  

• 100 g رقائق الشوفان
• 100 g لوز
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
• 50 ml coconut oil
• 500 g جبنة خثارة ناعمة
• 500 g جبنة الكريمة
• 4 بيض
• 150 ml المحلاة الحليب المكثف
• 50 g السكر من اختيارك
• 3 ملعقة كبيرة النشا أو دقيق الأرز
• نكهة الليمون.
• الفانيليا
• 400 g الفراولة الطازجة أو المجمدة
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 3 صفائح الجيلاتين

تعليمات

 

• في محضرة الطعام، يُطحن الشوفان والمكسرات ويُضاف إليها الكاكاو وزيت جوز الهند. أضف القليل من الماء إذا لم يلتصق ببعضه البعض. نوزع الخليط في قالب الكيك ونضغطه بشكل متساوي في أسفل القالب.
• يمكنك أيضًا استخدام ملفات تعريف الارتباط الشوفان أو غيرها من ملفات تعريف الارتباط والزبدة. 200 جرام من البسكويت الممزوج مع 100 جرام من الزبدة المذابة.
• في وعاء، اخلطي الجبن الرائب والبيض والسكر والحليب المكثف ونشا الذرة والفانيليا.
• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. نسكب الخليط في قالب الكيك ونخبزه لمدة 40 دقيقة تقريباً.
• نترك الكيك ليبرد ونجهز طبقة الفراولة.
• رطب الجيلاتين في الماء البارد لمدة 10-15 دقيقة. امزجي الفراولة واطهيها لمدة 2-3 دقائق. اتركيه ليبرد قليلاً، ثم اخلطي العسل والجيلاتين. يقلب حتى يذوب تماما.
• نسكب صلصة الفراولة ونتركها في الثلاجة طوال الليل.

ملاحظة

توصيات للدوشا:

فاتا: هي حلوى مغذية ومرضية ومليئة بالبروتين، ومن الأفضل تناولها على الغداء عندما تكون نار الجهاز الهضمي قوية.

بيتا: مناسب لبيتا. تعتبر منتجات الألبان مثل الجبن الكريمي الطازج غير المخمر محايدة بشكل عام بالنسبة لطاقة البيتا.

كافا: ليس خيارًا جيدًا لـ Kapha

هل تعرف ما هو ملف dosha يكون؟ اكتشف دوشا الخاص بك اضغط هنا.

البحث عن كلمة الأيورفيدا

تحقق من جميع وصفاتنا اضغط هنا.