شوربة تورتيلا الدجاج الأيورفيدا

حساء دجاج لذيذ من الأيورفيدا، مزين برقائق التورتيلا التي يمكن أن تساعدك على انقاص وزنه بسهولة.

الحساء متعدد الاستخدامات للغاية، مما يسمح لك بإطلاق العنان لإبداعك وإضافة المكونات المختلفة المفقودة في مخزن المؤن والثلاجة. مع العناية والإبداع، يمكنك صنع حساء رائع بنكهات فريدة.

حساء تورتيلا الدجاج الأيورفيدي هذا مستوحى من المطبخ المكسيكي ليقدم مزيجًا فريدًا ولذيذًا من النكهات. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالبروتين، ومتوازن في العناصر الغذائية الكبرى والصغرى، وغني بالألياف الغذائية. وبالتالي، فهو يساعد على إنقاص الوزن!

يُستخدم صدور الدجاج كمصدر للبروتين الخالي من الدهون. والذرة مصدر للكربوهيدرات والألياف الغذائية، وزيت الزيتون مصدر للدهون الصحية.

قيموا الوصفة وأخبرونا برأيكم في قسم التعليقات!

تحقق من جميع وصفاتنا في الخلاصة اضغط هنا. يمكنك أيضا التحقق قناتنا على YouTube للمزيد من فيديوهات الوصفات.

حساء تورتيلا الدجاج

حساء لذيذ يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن بسهولة

5 من 2 الأصوات

طباعة الوصفة وصفة دبوس

الإعدادية الوقت 15 دقائق دقائق

وقت الطبخ 30 دقائق دقائق

إجمالي الوقت لل 45 دقائق دقائق

دورة تعليم شوربة

مطبخ الأيورفيدا

حصص 2

السعرات الحرارية 665 سعرة حرارية

المكونات

  

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 البصل المتوسط مقشرة ومفرومة ناعماً
• 2 حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم منزوعة البذور ومفرومة ناعماً
• 1 القرنفل والثوم مقشرة ومفرومة ناعماً
• 1 كوب صلصة خفيفة أو متوسطة
• 2 علب مرق الدجاج قليل الصوديوم (أو مرق الخضار)
• 1 علبة طماطم مقطعة أو مشوية على النار
• 2 كوب صدر دجاج مطبوخ ومقطع إلى مكعبات أو علبة فاصوليا سوداء مصفاة
• 1 كوب حبات الذرة الطازجة أو المجمدة
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق شطة
• ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
• 1/2 عصير الليمون اختياري
• 1/2 كوب (122 جرام) زبادي عادي خالي الدسم أو كريمة حامضة خالية من الدهون للتزيين
• 28 g رقائق التورتيا المخبوزة (حوالي 18) مفتتة،
• 8 g أغصان (أربعة)
• الكزبرة الطازجة

تعليمات

 

• سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يُضاف البصل والفلفل الأحمر والثوم ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح طريًا. أضيفي الصلصة والمرق والطماطم والدجاج والذرة ومسحوق الفلفل الحار. يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة مع تغطية الحساء جزئيًا لمدة 15 دقيقة. 
• أضف الملح والفلفل حسب الرغبة وعصير الليمون إذا رغبت في ذلك. 
• اغرفيها في أوعية وزينيها بملعقتين كبيرتين من الزبادي وفتات رقائق التورتيلا، وغصن واحد من الكزبرة.

فيديو

ملاحظة

تم حساب قيمة السعرات الحرارية لكل وجبة.

إذا لم تتمكن من العثور على أحد المكونات في منطقتك، فلا تتردد في إزالته أو استبداله كما تراه مناسبًا.

امزجي الحساء في الخلاط أو لا حسب رغبتك.

البحث عن كلمة الأيورفيدا، الغذاء الصحي، فقدان الوزن

تحقق من جميع وصفاتنا اضغط هنا.