Groen aspersies frittata
Groen aspersies frittata
As jy ’n vinnige en heerlike proteïenryke maaltyd wil maak, is hierdie groen aspersiesfrittata die perfekte gereg.
Hierdie resep is 'n laekoolhidraat-opsie, met slegs hawervlokkies as 'n bron van koolhidrate. As 'n bron van proteïene het ons eiers en goeie vette, eiers en kaas.
Hierdie resep is perfek vir jou middagete of as hoofgereg, bedien saam met bykosse van jou keuse, soos rys en slaai. Probeer hierdie heerlike Frittata en moenie vergeet om die resep te gradeer en kommentaar te lewer oor wat jy daarvan dink nie!
Frittatas is eenvoudige en praktiese disse, maar baie smaaklik. Daarbenewens is dit 'n opsie ryk aan proteïene van hoë biologiese waarde, van eiers. Ook, met hierdie gereg kan jy maklik meer groente in jou dieet inkorporeer. Hierdie frittata word gemaak met groen aspersies, wat 'n uiters gesonde, smaaklike en lae-kalorie groente is. As jy egter wil, kan jy die aspersies vervang met verskeie ander groente wat in jou yskas of spens beskikbaar is.
Ayurveda Goue Melk
'n Skuimagtige goue melk weergawe met uitstekende anti-inflammatoriese eienskappe. Goue melk staan ook bekend as Turmeric Latte en Haldi Ka Doodh (Indiër). Swartpeper, borrie en kaneel maak die liggaam warm en stimuleer die immuunstelsel. Goue melk word al eeue lank as 'n genesende drankie in Ayurvediese en Chinese medisyne erken. Borrie in die besonder kan help met chroniese klagtes. Artrose, diabetes, veelvuldige sklerose en ander inflammatoriese en outo-immuun siektes word positief deur die speserye beïnvloed. Borrie het ook sterk anti-verouderingseffekte en 'n immuunversterkende effek. As gevolg van sy verwarmende bestanddele, is goue melk die perfekte drankie vir die koue seisoen.
Kikkererrie met pak choi
’n Aardse, voedsame, proteïenryke kerrieresep gemaak van kekerertjies en pak choi wat jou van voedingstowwe en vitamiene voorsien.
Kerrie is 'n groep geregte geïnspireer deur tradisionele Indiese bredies wat kerrie as 'n geurmiddel gebruik. Hierdie gemengde geurmiddels word gemaak van verskeie speserye van oorsprong in Indië. Van die speserye daarin is: borrie, gemmer, koljander, komyn, neutmuskaatdop en 'n paar ander. Boonop het hierdie mengsel van speserye veel verder gegaan as die Indiese en Oosterse kookkuns en het bekendheid oor die wêreld verwerf.
Kerries in die algemeen is baie veelsydig en jy kan dit maak met verskillende bestanddele, soos vleis, hoender, vis, seekos en tradisionele groente. In hierdie resep sal ons kekerertjies as die kerriebasis gebruik en dit bedien met 'n mengsel van quinoa met rys en gestoomde pak choi-blare.
Boonop is kekerertjies 'n graan ryk aan proteïene en verskeie voedingstowwe. Hierdie graan is heerlik en baie veelsydig, jy kan dit in verskeie resepte gebruik om proteïen, voedingstowwe, geure en tekstuur by te voeg.
Laastens, hierdie gereg is heerlik, vegetaries en gebalanseerd in voedingstowwe. Dit is perfek om die liggaam en siel te verwarm. Probeer hierdie wonderlike kekerertjie-kerrieresep met Pak Choi!
Pittige garspap
Pittige garspap
’n Sout en pittige weergawe van die tipiese Ayurvediese ontbytgarspap. Dit sal jou liggaam en jou spysverteringstelsel warm maak.
Pap is 'n klassieke ontbytopsie vir Ayurveda. Dit is 'n gaar gereg, voedingsgebalanseerd en maklik om te verteer. Dit is ook baie veelsydig en kan verbeter word met verskillende geurmiddels en toppe.
Hierdie resep vir pittige garspap is ver van konvensioneel en is heerlik vir ontbyt of selfs middagete. Gars is ryk aan hoëgehalte proteïene en koolhidrate, en vlasaad bring goeie vette en meer proteïen na jou bord, asook verskeie belangrike mikrovoedingstowwe.
Jy kan ook hierdie resep opkikker met nuwe geure en teksture deur toppe by te voeg. Goeie opsies vir bolaag is kruie, gesnipperde wortels of ander groente, en sampioene. Laat jou kreatiwiteit vloei!
Borrie Latte/Golden melk
'n Skuimagtige goue melk weergawe met uitstekende anti-inflammatoriese eienskappe.
Goue melk is 'n baie gewilde en heerlike resep uit Ayurveda. Hierdie borrie Latte-resep word gemaak met melk, speserye en heuning – of versoeters van jou keuse.
Die geurmengsel wat gebruik word, het borrie as hoofbestanddeel, 'n spesery met anti-inflammatoriese eienskappe wat help om immuniteit te versterk en word deur Ayurveda as 'n kragtige middel beskou. Daarbenewens ondersteun peper en kaneel ook immuniteit en is dit termogenies.
Hierdie borrie Latte-resep is perfek om jou gewone Latte in die middel van die dag te vervang, soet, warm en heerlik!
Soetpap met warm vrugte
Soetpap met warm vrugte.
Pap is 'n klassieke Ayurveda-ontbyt wat baie sag is vir jou spysverteringstelsel, veral in die koue en winderige seisoen. Hierdie soet weergawe met gestoomde warm vrugte van die klassieke ayurvediese ontbytpap sal jou hart warm maak. Begin 'n heerlike dag met 'n heerlike, gesonde, volwaardige en maklik verteerbare pap.
Pap is 'n klassieke ontbytopsie vir Ayurveda. Dit is 'n gaar gereg, voedingsgebalanseerd en maklik om te verteer. Dit is ook baie veelsydig en jy kan dit verbeter deur verskillende geurmiddels en toppe te gebruik.
uits bring selfs meer mikrovoedingstowwe en dieetvesel na hierdie gereg, wat dit selfs gesonder en lekkerder maak. In hierdie resep gebruik ons appels, pere en piesangs, maar jy kan dit vervang met vrugte wat jy in jou spens het.
Maak hierdie onkonvensionele soet pap met gestoomde warm vrugte en verras jouself!
Kitchari Authentic van Ayurveda
Kitchari, outentieke Ayurveda
Kitchari is die eerste kos in ons gedagtes wanneer ons aan Ayurveda dink. Die outentieke kitchari-resep van Ayurveda word gemaak met min bestanddele wat ons regoor die wêreld kan kry. Boonop is dit baie maklik om te verteer en 'n goeie kombinasie van proteïene en koolhidrate. Laastens kan Kitchari alle doshas balanseer.
Die basis van Ayurveda se outentieke Kitchari is rys en lensies, wat saam in hierdie resep gekook word. Lensies is 'n goeie bron van proteïene en koolhidrate, wat hierdie resep voedingswaarde balanseer. As 'n bron van goeie vette word ghee gebruik. Rys is ook 'n goeie bron van koolhidrate.
Komynsaad is wonderlik om die kenmerkende geur van die gereg na vore te bring en om die verteringproses in die liggaam te help.
Patat-klappersop
Patat klapper sop
Met hierdie patat-klappersopresep balanseer jy nie net jou doshas nie, maar voed ook jou liggaam van binne. Die perfekte aandete vir 'n goeie nag se slaap!
Sop is perfek as voorgeregte en vir aandete, hoofsaaklik omdat dit maklik is om te verteer, wat beteken dat die verteringproses nie jou slaap beïnvloed nie.
Hierdie resep is baie vullend, die dieetvesel en koolhidrate wat in patats voorkom, tesame met die vette in klappermelk en sesamolie, bring versadiging na die gereg.
Boonop is hierdie patats-klappersop baie goed gegeur. Die ontploffing van geure sal jou verras.
Kitchari (Europese weergawe)
Ayurveda-kook is die gebruik van kos, speserye en kruie as medisyne om die liggaam te voed en te balanseer. Die doel van Ayurvediese kookkuns is om elke individu se unieke grondwet te ondersteun deur spesifieke kosse en speserye in hul dieet in te sluit. Dit beklemtoon die gebruik van vars, heel voedsel, en moedig die verbruik van plaaslike en seisoenale kos aan. Deur hierdie beginsels te volg, bevorder Ayurveda-kook vertering, verhoog immuniteit en verbeter algemene gesondheid en welstand.
Mung boontjiesop
Mungbone word algemeen in Ayurvedische kookkuns gebruik en is 'n helende kos as gevolg van hul hoë mineraalinhoud en vermoë om vertering te help. Hierdie mung boontjiesop bring alle vertering voordele en smaak heerlik!